Resep memasak Tahu Gejrot Ala-Ala sedap

Kategori : Masakan khas Cirebon

Tahu Gejrot Ala-Ala.

Tahu Gejrot Ala-Ala Anda dapat membuat Tahu Gejrot Ala-Ala dengan 10 bahan and 7 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat nya.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Tahu Gejrot Ala-Ala :

  1. Siapkan Tahu pong.
  2. Siapkan Cabai rawit hijau.
  3. Siapkan Bawang merah.
  4. Siapkan Bawang putih.
  5. Sediakan Garam.
  6. Siapkan Gula merah.
  7. Sediakan Bahan Kuah.
  8. Sediakan Gula merah.
  9. Sediakan Asam jawa.
  10. Sediakan Air.

Cara memasak Tahu Gejrot Ala-Ala :

  1. Rebus gula merah dan asam jawa sampai gula mencair dan tercampur dengan asam hingga mendidih.
  2. Saring air rebusan gula dan asam.
  3. Ulek kasar cabai rawit, bawang merah dan bawang putih, gula merah dan garam.
  4. Potong-potong tahu sesuai selera.
  5. Tuang kuah gula ke dalam ulekan cabai, masukan tahu yg sudah dipotong.
  6. Koreksi rasa (jika kuah terlalu kental bisa ditambahkan air panas).
  7. Tahu gejrot siap dinikmati.

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :