Resep: Rujak petis lezat

Kategori : Masakan khas Semarang

Rujak petis. Rujak petis adalah salah satu makanan tradisional yang mudah ditemukan di daerah timur pulau Jawa. Rujak petis biasanya terdiri dari irisan timun, bengkuang, mangga muda, kedondong, tahu, kecambah/taoge, dan kangkung. Rujak petis adalah salah satu makanan tradisional yang mudah ditemukan di daerah timur pulau Jawa.

Rujak petis bsia menggunakan buah-buahan segar atapaun menggunakan sayur-sayuran. Rujak petis merupakan makanan yang diminati oleh para ibu hamil muda. Namun meski sebenarnya rujak petis adalah suatu makanan yang umumnya disantap oleh ibu-ibu hamil muda yang ngidam. Anda dapat membuat Rujak petis dengan 20 bumbu and 9 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah makanan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Rujak petis :

1. Siapkan 2 papan tempe.
2. Sediakan 2 papan tahu.
3. Siapkan Bumbu uleg.
4. Sediakan 1/4 kacang.
5. Sediakan 1 sdm petis.
6. Sediakan 5 cabe rawit (sesuai selera).
7. Siapkan 1 buah pisang kluthok.
8. Sediakan Secukupnya gula Jawa.
9. Siapkan Secukupnya garam.
10. Siapkan Secukupnya air.
11. Sediakan Bahan pelengkap.
12. Siapkan 2 buah belimbing.
13. Sediakan 1 buah bengkoang.
14. Sediakan 1 buah apel.
15. Siapkan 1 buah nanas.
16. Sediakan 1 buah mentimun.
17. Siapkan 1 buah ndoyo (krai rebus).
18. Sediakan 2 ikat kangkung (direbus).
19. Siapkan Secukupnya lontong.
20. Siapkan Secukupnya tauge (seduh dg air anget).

Rujak petis adalah salah satu makanan tradisional yang mudah ditemukan di daerah timur pulau Jawa. Rujak petis biasanya terdiri dari irisan timun, bengkuang, mangga muda, kedondong. Rujak petis kenanganku isih dadi kernet ladju. Ada beberapa varian rujak, termasuk rujak manis, rujak cingur, dan rujak uleg.

Langkah-langkah memasak Rujak petis :

1. Siapkan bahan pelengkap.
2. Pisang kluthok pake 1buah aj.
3. Goreng tahu & tempenya.
4. Kangkung rebus+tauge + ndoyo.
5. Ini bahan utama yg gk boleh lupa. Kacang goreng + petis. *Sebelumnya kukus dulu petisnya biar gak pait*.
6. Campur smua bumbu uleg hingga halus, dan campur jg tahu tempenya.
7. Kemudian iris bahan pelengkap dipiring lalu tuang bumbu rujaknya. Campur jadii satu.
8. Seperti ini.
9. Selamat mencoba, 😋😋.

Hari minggu yang terik seperti ini memang sangat pas kalau makan rujak uleg bumbu petis special, apalagi buatan. Intisari-Online.com - Makanan tradisional khas Jawa Timur ini bisa disantap sebagai makanan penutup atau sebagai makanan utama. Rujak Petis Pojok bölgesinde bulundunuz mu? Petis Udang ini Biasa dipakai Untuk Campuran Rujak Lontong, Rujak Cingur, Rujak Campur, Tahu tek ,Sambel Kacang, Sambel Pencit, Cocolan Gorengan Dll. Makanan Ini Sekilas Nampak Seperti Rujak Cingur.