Cara Mudah mengolah Bandrek Medan ala Ane lezat
Kategori : Masakan khas BandungBandrek Medan ala Ane.
Anda dapat membuat Bandrek Medan ala Ane dengan 12 bahan and 3 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak nya.
Bahan-bahan dari Bandrek Medan ala Ane :
- Sediakan 250 gr jahe merah.
- Siapkan 200 gr gula merah.
- Sediakan 10 sm gula putih.
- Sediakan 10 buah cabe jawa.
- Sediakan 2 batang (3 ruas jari).
- Sediakan 5 buah cengkeh.
- Sediakan 5 buah bunga lawang.
- Sediakan 5 buah sereh bagian dalam saja.
- Siapkan 1 sm merica bubuk.
- Siapkan 3 lembar daun pandan.
- Siapkan sesuai selera Skm.
- Siapkan 11 gelas air.
Langkah-langkah memasak Bandrek Medan ala Ane :
- Bersihkan semua bahan bahan. Jahe, cabe, sereh, digeprek masukan dalam panci semua bahan tambahkan 10 gelas air direbus sampai mendidih masukan daun pandan aduk aduk..
- Gula merah dimasak dengan 1 gelas air sampai gula hancur, dimasak terpisah supaya bisa disaring..
- Setelah mendidih dicampur dengan gula merah yang sudah di saring dan 1 sm gula putih sesuai selera..
Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :
- Cara mengolah Ceker ala Dimsum istimewa
- Cara membuat Sate Padang ala resto
- Resep: Salad Solo ala resto
- Cara memasak Pempek kapal selam palembang-anti gagal-maknyuzzzz ala resto
- Resep: Pepes (Pais Patin Banjar) ala resto
- Resep: Ayam kalasan ala resto
- Cara Mudah membuat Tape Ketan Hitam ala resto
- Cara memasak Mie Godhog Jawa ala resto