Cara Mudah membuat Keciput Bulat yang menggugah selera

Kategori : Masakan khas Jepara

Keciput Bulat.

Keciput Bulat Anda dapat membuat Keciput Bulat dengan 9 bahan and 6 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak nya.

Bahan-bahan dari Keciput Bulat :

  1. Siapkan 250 gr Tepung Beras Ketan.
  2. Sediakan 200 gr Wijen.
  3. Sediakan 300 ml Santan kental.
  4. Sediakan 1 btr Telur Ayam*.
  5. Siapkan 1 sdt Baking Soda*.
  6. Sediakan 4 sdm Gula Pasir*.
  7. Siapkan 1/2 sdt Garam*.
  8. Sediakan secukupnya Vanili*.
  9. Sediakan Minyak utk menggoreng.

Langkah-langkah memasak Keciput Bulat :

  1. Campur dan kocok bahan bertanda* hingga rata..
  2. Masukkan tepung, adoni hingga rata lalu tuang santan sedikit sedikit hingga kalis dan bisa dibentuk..
  3. Siapkan nampan, taburi dengan wijen. Ambil secubit adonan bentuk bulat2 jangan besar2 ntar gàk matang dalamnya. Gulingkan diàtas nampan wijen lakukan hingga selesai..
  4. Goreng dengan minyak panas dan api kecil sambil sesekali diaduk2. Angkat..
  5. Untuk hasil yg maksimal dan renyah goreng kembali keciput sampai benar2 matang hingga kedalam. Jika masih ada yang belum matang berarti menggorengnya belum lama..
  6. Angkat tiriskan, masukkan dalam toples jika Keciput sudah benar2 dingin..

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :