Resep: Cenil Fla Gula Merah sedap

Kategori : Masakan khas Kebumen

Cenil Fla Gula Merah.

Cenil Fla Gula Merah Anda dapat membuat Cenil Fla Gula Merah dengan 11 bahan and 7 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat masakan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Cenil Fla Gula Merah :

  1. Sediakan 12 sdm tepung tapioka/kanji.
  2. Sediakan 12 sdm tepung terigu.
  3. Sediakan 150 ml air hangat (secukupnya).
  4. Sediakan Sejumput garam.
  5. Sediakan Pewarna hijau dan merah (secukupnya).
  6. Siapkan 300 gr kelapa parut, kukus.
  7. Siapkan Bahan fla gula merah.
  8. Sediakan 1 blok gula merah, sisir (manis sesuai selera).
  9. Siapkan 1 sdm maizena.
  10. Sediakan 250 ml air.
  11. Sediakan 1 lembar pandan.

Cara memasak Cenil Fla Gula Merah :

  1. Dalam wadah campur tepung tapioka beri garam dan tuang air hangat lalu aduk hingga menjadi adonan dapat dibentuk.
  2. Bagi adonan menjadi dua bagian beri warna sesuai selera, sy beri warna hijau dan merah..
  3. Bentuk adonan memanjang lalu potong seruas jari atau bisa jg dipulung lakukan hingga adonan habis. Jika adonan agak lengket taburi tepung tapioka..
  4. Didihkan air, rebus adonan yg sudah dicetak hingga adonan mengapung sendiri.
  5. Angkat adonan yg telah mengapung tiriskan. Bentuknya masih blm sempurna😅.
  6. Fla gula merah: panaskan air dan beri gula merah daun pandan masak hingga mendidih lalu beri 1 sendok maizena aduk hingga mengental (agar lebih mudah larutkan maizena dgn air gula merah yg sudah mendidih).
  7. Penyajian: tata cenil dipiring/mangkuk, beri kelapa yg sudah dikukus lalu siram dengan fla gula merah. Enak dinikmati hangat ataupun dingin😚🥰.

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :