Resep: Bala-Bala yang bikin ketagihan

Kategori : Masakan khas Bandung

Bala-Bala. V y Anx haciendo mucho ruido, que recuerda a muchas cosas pero no es ninguna en concreto. Bala Belediyesi resmi web sayfası, Bala Belediye Başkanı Ahmet BURAN. Eri Qerimi - Bala bala (Bass. prod by Rose).

Anda dapat memasak Bala-Bala dengan 16 bumbu and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah masakan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Bala-Bala :

1. Siapkan 1/2 buah Kol.
2. Sediakan 4 buah Wortel.
3. Sediakan 2 lbr Daun Bawang.
4. Sediakan 2 lbr Seledri.
5. Siapkan 250 gr Terigu.
6. Siapkan secukupnya Garam.
7. Sediakan secukupnya Lada bubuk.
8. Sediakan secukupnya Air.
9. Sediakan Minyak untuk menggoreng.
10. Siapkan Bumbu Halus.
11. Sediakan 2 siung Bawang putih.
12. Sediakan 4 siung Bawang merah.
13. Siapkan Bumbu Sambal.
14. Siapkan 5-10 buah Cabe Rawit merah.
15. Siapkan 1/4 buah Jeruk Lemon.
16. Sediakan 2 sachet Kecap manis.

Langkah-langkah memasak Bala-Bala :

1. Siapkan semua bahan terlebih dahulu.
2. Cuci bersih dan Iris-iris Kol, wortel, daun bawang & seledri..
3. Dalam 1 wadah, campur semua bahan kecuali air (air terakhir saja). Aduk-aduk dulu bahan sayur dan terigu, nanti dari sayurannya akan mengeluarkan air sendiri. Kalau adonan sudah agak basah, boleh ditambah air sedikit-sedikit supaya kekentalan adonan bisa disesuaikan dengan selera masing-masing..
4. Goreng dengan minyak panas, gunakan api sedang supaya matang dan garingnya cantik..
5. Sajikan dengan cocolan sambel kecap segar, irisan cabe di campur dengan kecap manis dan jeruk lemon 😋.