Cara Mudah membuat Dodol Durian lezat

Kategori : Masakan khas Bengkulu

Dodol Durian.

Anda dapat mengolah Dodol Durian dengan 8 bumbu and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak nya.

Bahan-bahan dari Dodol Durian :

1. Siapkan tepung beras ketan.
2. Sediakan gula jawa.
3. Siapkan gula pasir.
4. Siapkan vanili.
5. Siapkan Garam.
6. Sediakan Air.
7. Siapkan Daging buah durian sesuai selera(me:1 buah durian).
8. Siapkan Santan.

Cara memasak Dodol Durian :

1. Campur semua bahan yaitu tepung ketan,gula jawa,gula pasir,vanili,garam dan air secukunya,lalu masukkan semua bahan kedalam wajan dan aduk..
2. Setelah itu masukkan daging durian yang sudah dipisahkan dari bijinya,aduk selama kurang lebih 3 jam sampai adonan berat untuk diaduk dan kental sekali..
3. Setelah itu masukkan dodol kedalam wadah dan tunggu hingga dingin..
4. Setelah dingin dodol siap dibungkus sesuai selera.Dodol siap di sajikan..