Resep: Rujak Petis #pr_uuenaktenanrek ala resto
Kategori : Masakan khas SemarangRujak Petis #pr_uuenaktenanrek.
Anda dapat membuat Rujak Petis #pr_uuenaktenanrek dengan 19 bahan and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak makanan tersebut.
Bahan-bahan dari Rujak Petis #pr_uuenaktenanrek :
- Sediakan 1 ikat kangkung, potong daunnya.
- Siapkan 1/4 kg toge.
- Siapkan 10 buah tahu uk. kecil.
- Siapkan 1 buah ketimun, iris tipis.
- Sediakan 1 papan tempe(sy skip).
- Sediakan Secukupnya bawang goreng(tambahan dr saya).
- Siapkan Secukupnya kerupuk(tambahan dr saya).
- Siapkan Bumbu rujak:.
- Siapkan 2 genggam kacang tanah/suuk, goreng.
- Sediakan 1 1/2 ruas cikur.
- Siapkan 1,5-2 sdm petis udang.
- Sediakan 1/2 sdt terasi udang.
- Sediakan 2 siung bawang putih(sy goreng sebentar).
- Siapkan 5 buah cabe rawit besar(sesuai selera).
- Sediakan 4 sdm air asam jawa.
- Siapkan 2 sdm gula jawa/merah.
- Sediakan 3/4 sdm garam.
- Siapkan 100 ml air matang.
- Sediakan 4 lembar daun jeruk.
Langkah-langkah memasak Rujak Petis #pr_uuenaktenanrek :
- Rebus kangkung dan toge. Goreng tahu sampai berkulit..
- Uleg semua bumbu rujaknya.. kalau saya diblender..
- Potong tahu dan ketimun. Tata dipiring kangkung, toge, tahu, ketimun, bumbu rujak dan bawang goreng. Atau langsung dicampur semua bahan dan bumbu..
- .
Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :
- Resep: Sambel rujak terong
- Cara mengolah Oseng tahu petis ikan (asli Mbulu Tuban) yang bikin ketagihan
- Cara Mudah mengolah Cireng kuah rujak
- Resep Telor petis.. teman makan lontong sayur/ ketupat lebaran 🌶🌶🌶
- Cara Mudah memasak Bumbu rujak manis lezat
- Resep mengolah Bumbu rujak manis, #5 masakan terbaruku lezat
- Resep memasak Kepiting bumbu rujak lezat
- Resep: Tahu petis enak