Resep: Pindang Ikan Salai yang bikin ketagihan
Kategori : Masakan khas Sumatera SelatanPindang Ikan Salai.
Anda dapat membuat Pindang Ikan Salai dengan 8 bumbu and 3 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah nya.
Bahan-bahan dari Pindang Ikan Salai :
- Siapkan 5 ekor ikan lais salai ukuran sedang.
- Sediakan 2 siung bawang merah potong kasar.
- Siapkan 3 siung bawang putih potong kasar.
- Sediakan 5 buah cabe rawit kalau suka pedas.
- Sediakan 1 buah asam jawa rendam dengan air panas.
- Sediakan 2/3 cangkir air untuk merebus.
- Siapkan secukupnya Garam.
- Siapkan secukupnya Merica.
Cara memasak Pindang Ikan Salai :
- Cuci ikan salai..
- Rebus air hingga mendidih kemudian masukkan bawang merah, bawang putih, air asam jawa, cabe rawit. Setelah harum masukkan ikan. Tambahkan garam dan merica..
- Rebus selama 5 menit. Pindang ikan salai siap disajikan dengan nasi hangat..
Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :
-
Cara mengolah Bakpia Teflon (Pia Mini isi coklat) yang bikin ketagihan
-
Cara memasak Pelas/pepes ikan tongkol suwir sedap
-
Resep membuat Oseng tempe pindang pedas
-
Resep: Pepes Ikan Mas yang bikin ketagihan
-
Cara Mudah memasak Cemplon (singkong goreng isi gula merah) yang bikin ketagihan
-
Cara membuat 29. Es Cendol Agar-agar Ekonomis dan praktis yang menggugah selera
-
Resep: Kernas Khas Natuna (ikan tongkol putih) yang menggugah selera
-
Resep: Pepes Ikan Mas yang menggugah selera