Resep mengolah Martabak Mesir + Kuah istimewa
Kategori : Masakan khas Sumatera BaratMartabak Mesir + Kuah. Mbak min sih lumayan suka apalagi martabak mesir. Sebenernya martabak mesir sm martabak asin. Sejarah martabak telur berbeda dengan martabak mesir bila ditinjau dari lokasi dan siapa inventornya.
Martabak Mesir atau Martabak Kubang ada di Bandung, Jalan Raya Jatinangor, Jalan Pahlawan Cara Membuat Kuah Martabak Masir Kubang : Panaskan air, kecap asin, gula, dan garam, angkat.
DID You make this martabak telor - martabak mesir recipe?
Daan martabak mesir nggak lengkap tanpa kuah cuka yang manis asam segar, juga pedas menggigit 🙂 Terima kasih Ci.
Anda dapat memasak Martabak Mesir + Kuah dengan 24 bahan and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak masakan tersebut.
Bahan-bahan dari Martabak Mesir + Kuah :
- Siapkan "Bahan isian martabak".
- Siapkan 9 bawang merah.
- Siapkan 2 bawang putih.
- Sediakan 1/2 bawang bombay.
- Siapkan 3 sosis.
- Siapkan 3 potong ayam (dada).
- Sediakan Kecap manis.
- Siapkan Gula.
- Sediakan Garam.
- Siapkan Bumbu kari.
- Siapkan Bubuk lada.
- Siapkan Telur.
- Siapkan Daun bawang.
- Siapkan Kulit lumpia.
- Siapkan "Bahan kuah martabak".
- Sediakan 3 bawang merah.
- Sediakan 1/2 bawang bombay.
- Siapkan 8 cabe rawit.
- Siapkan 1/2 tomat.
- Sediakan Kecap manis.
- Siapkan Cuka.
- Sediakan Gula.
- Sediakan Garam.
- Sediakan Air panas.
Saus : Campur semua bahan kuah. Anda penyuka martabak, perlu mencoba Resep Martabak Mesir di rumah. Kuah: Masak air dan gula jawa sampai gula larut. Masukkan bawang putih, cabai, cuka, garam, dan air asam, aduk rata.
Cara memasak Martabak Mesir + Kuah :
- Iris bawang merah, bawang putih bawang bombai kemudian masak sampai wangi.
- Kemudian masukkan ayam lalu beri sedikit air dan kecap manis sesuai selera. Masukkan juga gula sosis dan beri gula garam. Kemudian sisihkan.
- (Kuah martabak) potong-potong semua bahan, masukkan ke dalam wadah beri kecap manis, gula, garam cuka kemudian tuang air panas. Cicipi sesuai selera.
- Iris daun bawang dan campurkan ke kocokan telur, beri sedikit garam kemudian masukkan langkah no 2. Masukkan kulit lumpia ke teflon tambahkan campuran telur tadi kemudian lipat sesuai selera..
- Siap di hidangkan.
Resep Martabak Manis - Martabak manis merupakan salah satu makanan kudapan populer di Indonesia. Martabak manis ini dibeberapa daerah disebut terang bulan. Karena martabak mesir ini berbahan telur, daun bawang, potongan daging sapi yang cukup tebal Cara makannya, seporsi martabak itu disiram dengan kuah asam yang ditambah irisan bawang. Martabak Kuah Cuko menggunakan daging cincang nabati sebagai isiannya. Martabak ini tentunya unik, tapi tetap bergizi.
Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :
-
Resep: Martabak coklat simple takaran sendok | martabak teflon
-
Cara Mudah memasak Dalcha (kuah martabak HAR) istimewa
-
Resep: Lempeng/martabak NaSi ala resto
-
Resep: Kulit martabak kubang 1 istimewa
-
Resep: Martabak Mesir / martabak daging sapi enak
-
Resep: Martabak mie hun / martabak madura bihun
-
Resep: martabak mesir ala mrs. romi enak
-
Cara mengolah Kulit risol martabak lumpia sosis solo yang bikin ketagihan