Resep: Kwetiau goreng sapi yang bikin ketagihan

Kategori : Masakan khas Sumatera Utara

Kwetiau goreng sapi. Tumis daging sapi yg sdh dberi bumbu garam n merica dgn minyak wijen hingga matang.angkat,sisihkan Aku pesan Kwetiau Bun isi daging semua dan emang enak sih, sesuai standar kwetiau bun yang banyak kumakan. Daging sapinya juga lumayan banyak dan porsi keseluruhannya pas. Pesanan lain yaitu Kwetiau Goreng dan Kwetiau Siram komplit dengan jeroan.

ResepMedia.com - Kwetiau adalah salah mie khas etnis Tionghoa (Hokkian dan Tio Ciu) yang berwarna putih dan terbuat dari beras. Mie tersebut selanjutnya dimasak bersama dengan bahan-bahan tambahan seperti daging. Di Indonesia sendiri, jenis masakan ini sudah sangat populer bahkan di kalangan etnis non Tionghoa. Anda dapat membuat Kwetiau goreng sapi dengan 19 bumbu and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak itu.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Kwetiau goreng sapi :

1. Sediakan 1 bungkus kwetiau basah, bilas air bersih.
2. Sediakan 200 g daging sapi tanpa lemak.
3. Siapkan 5 genggam tauge.
4. Sediakan 2 batang daun bawang, iris serong.
5. Sediakan 1 sdt saus tiram.
6. Sediakan 2 sdt kecap manis.
7. Sediakan 3-4 sdm minyak.
8. Sediakan Bawang goreng untuk taburan.
9. Siapkan Bumbu Halus ::.
10. Siapkan 2 butir bawang merah.
11. Sediakan 2 siung bawang putih.
12. Siapkan 1/2 sdt merica butiran.
13. Sediakan 1 sdt garam.
14. Sediakan Bumbu Marinasi Daging ::.
15. Siapkan 1 sdt saus tiram.
16. Siapkan 1 sdt kecap manis.
17. Sediakan 1 sdt kecap asin.
18. Sediakan 1 sdt minyak wijen.
19. Sediakan 1/4 sdt lada bubuk.

LAY Untuk lebih jelas nya tonton video nya sampai selesai yaa guys. Recommended dishes: Kwetiau Goreng & Kwetiau Siram! Menunya ada yg kwetiau goreng dan sorang dengan menggunakan daging sapi dan seafood. Kwetiau juga bisa diolah menjadi aneka sajian one dish meal yang menggugah selera.

Cara memasak Kwetiau goreng sapi :

1. Potong daging tipis2, bila perlu geprek pake ulekan, aduk rata dengan bumbu marinasi..
2. Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan daging yang sudah dimarinasi, aduk rata..
3. Masukkan kwetiau, aduk rata, tambahkan saus tiram dan kecap manis, aduk rata. Masak sampai kwetiau matang..
4. Masukkan toge, aduk rata. Masak hingga toge layu. Masukkan daun bawang, aduk rata kembali. Koreksi rasa..
5. Angkat dan sajikan dengan taburan bawang goreng..

Salah satunya adalah kwetiau goreng sapi. Salah satunya adalah kwetiau goreng sapi. Selain daging sapi yang diiris tipis, anda juga bisa menambahkan pelengkap lainnya seperti sawi dan telur. Cukup banyak outlet Kwetiau Sapi Aciap yang bisa kamu hampiri, ada di daerah Karet, Mangga Besar, Senopati, dan Tanah Abang. Kwetiau Goreng Sapi menjadi menu yang paling diincar penggemar masakan ini.