Resep: Tahu Gejrot istimewa

Kategori : Masakan khas Cirebon

Tahu Gejrot.

Anda dapat membuat Tahu Gejrot dengan 10 bahan and 2 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat masakan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Tahu Gejrot :

1. Siapkan Tahu Kuning (Goreng hingga matang dan kering.
2. Sediakan Bumbu kuah yang dihaluskan.
3. Sediakan bawang merah.
4. Sediakan bawang putih.
5. Sediakan cabai rawit.
6. Sediakan gula merah.
7. Sediakan garam.
8. Siapkan kaldu bubuk.
9. Siapkan asam jawa.
10. Sediakan air hangat.

Cara memasak Tahu Gejrot :

1. Blender bumbu kuah, gula merah, bawang putih, bawang merah, cabai, beri air dan perasan asam jawa. Tuang bumbu diatas tahu goreng yang sudah di gejrot.
2. Nb : harusnya di ulek, cuman pingin yang gercep aja 😁, dan cabai nya cuman 2 karena anakku juga makan jadi bikin yang pedas sedang, kalau suka extra pedas tambahin cabai rawit nya ya. Terimakasih, selamat mencoba.