Resep: Nastar Lumer di Mulut

Kategori : Resep Indonesia

Nastar Lumer di Mulut. Local Business Resep Nastar empuk lumer di mulut 🍍💯. Halo mba salam kenal, sya dan suami newbie wkt buat nastar hri minggu yg lalu, tapi Puji Tuhan, nastar jdi enak bgt dan lumer di mulut. cuma wkt itu ukurannya jdi gede bgt dan ngembang ya. tapi semua yg coba di rumah bilang enak dan ludes dlm hitungan hari. terima kasih bnyk mba. ditunggu update untuk cheesecake dan tiramisu donk mba. Tapi meski bentuknya nggak begitu cantik, rasa nastarnya ini lembut dan lumer di mulut, enaaaak.

Yuk, cobain resep nastar isi cokelat lembut dan lumer dimulut ini, untuk Lebaran! Kamu bisa memilih berbagai variasi rasa sesuai selera. Hal ini karena nastar memang bisa dibuat dengan berbagai bahan seperti cokelat, keju, cengkeh, green tea, dan lain-lain. Anda dapat mengolah Nastar Lumer di Mulut dengan 14 bahan and 10 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah makanan tersebut.

Bahan-bahan dari Nastar Lumer di Mulut :

1. Siapkan 250 g kunci biru.
2. Siapkan 100 g susu bubuk.
3. Siapkan 200 g maizena.
4. Sediakan secukupnya garam.
5. Siapkan 150 g butter (saya anchor).
6. Siapkan 100 g blueband.
7. Siapkan 90 g gula halus(tepung gula).
8. Siapkan 3 butir telur kuning.
9. Sediakan Untuk isian:.
10. Siapkan 2 buah nanas di buat selai nanas.
11. Sediakan Untuk olesan:.
12. Sediakan 1 butir kuning telur.
13. Sediakan 1/2 sdm minyak.
14. Siapkan 1/2 sdm air.

Kitchen/Cooking Setelah matang, keluarkan nastar dari oven lalu olesi dengan kocokan telur yang sudah disiapkan. Apalagi yang lumer di mulut, wah enak banget pastinya. Bikin sendiri di rumah pun bisa lho. Proses membuat kue nastar yang enak lembut dan lumer di mulut ini lumayan lama.

Cara memasak Nastar Lumer di Mulut :

1. Ayak tepung kunci, maizena, susu bubuk, dan garam. Sisihkan.
2. Kocok butter, blueband, gula halus hingga mengembang. Jangan kocok kelamaan ya nanti adonan terlalu rapuh.
3. Masukkan telur, aduk hingga cukup menyatu..
4. Masukkan tepung yg sudah diayak tdi, aduk..
5. Uleni lagi adonan hingga 15 menit.
6. Adonan siap dibentuk dan diisi nenas.
7. Nenasnya sudah dibentuk begini nih bulat2.
8. Atau bisa dengan design lain sperti ini. Dicetak dgn cetakan bunga, tempatkan satu nenas di msg2 adonan, kemudian potong sisa2 adonan menjadi 2 batang kecil dan disilangkan diatas nenasnya..
9. Panggang dgn suhu 150C selama 15 menit, keluarkan lgi untuk diberi olesan egg wash, panggang lagi 15 menit/ hingga matang.
10. Selamat menyantap nastarnya :).

Selai nanas sendiri proses membuatnya cukup lama dan memakan banyak waktu. Selai nanas harus dimasak sampai kering dan tidak berair agar kue nastar tidak lembab dan tidak cepat rusak. Nastar yang enak biasanya bertekstur lembut, lumer di mulut dan tidak pelit nanas. Ada banyak resep nastar yang enak. Tapi kamu wajib coba resep dari chef tenar yang juga model, Devina Hermawan.