Cara Mudah membuat Bika ambon pandan yang bikin ketagihan

Kategori : Masakan khas Sumatera Barat

Bika ambon pandan. Cara Membuat Resep Bika Ambon Pandan Yang Praktis, Enak, Lezat dan Tidak Bantet. Bika Ambon Pandan. whisk sampai gula larut dan licin, kemudian masukkan telur dan sisa santan, lalu perisa pandan ⓸. Namanya bika ambon, tapi asalnya dari Medan.

Bika Ambon ini biasanya terbuat dari bahan - bahan campuran misalnya tepung yang dicampur gula, telur, dan santan. Agar lebih harum biasanya ditambahkan daun pandan. Bunda pasti sudah pernah denger dong kue bika ambon? Anda dapat membuat Bika ambon pandan dengan 12 bumbu and 6 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat masakan tersebut.

Bahan-bahan dari Bika ambon pandan :

1. Siapkan Telur keci.
2. Siapkan Tepung terigu munjung.
3. Siapkan Tepung tapioka munjung.
4. Sediakan Panili.
5. Sediakan Santen kara.
6. Siapkan Sere.
7. Siapkan Daun jeruk.
8. Siapkan Pandan.
9. Siapkan Ragi fermipan.
10. Sediakan Mentega cairkan.
11. Siapkan Pewarna hijau apa kuning.
12. Siapkan Gula.

Bika ambon ini makanan yang khas dari Indonesia dan dibuat dari bahan telur, gula. Bika ambon adalah sejenis penganan asal Indonesia. Terbuat dari bahan-bahan seperti telur, gula, dan santan, bika ambon umumnya dijual dengan rasa pandan, meskipun kini juga tersedia rasa-rasa lainnya seperti durian, keju, dan cokelat. Bika ambon ini biasanya tersaji dalam potongan persegi, dan ketika dimakan, citarasa legit tercampur dengan sensasi kenyal di lidah, dengan aroma harum dari daun pandan.

Langkah-langkah memasak Bika ambon pandan :

1. Pertama campur tepung jadi satu.
2. Buat biangnya ragi gula 1 sdm di campur air hangat dikit aja airnya hangat.
3. Masak santan pandan daun jeruk sere biarkan mendidih dengan api kecil selama 15 menit lalu matikan api.dinginkan.
4. Aduk telur dan sisa gula dan vanili dengan garpu sampe gula larut lalu masukan semua tepung di tambah santan.bahan biang aduk terus jangan ada yg bergerindil lalu terakhir masukan pewarna hhhhijau atao kuning aduk dan terakhir masukan margarin.diamkan selama 30 menit.
5. Olesi teflon dengan minyak goreng.lalu aduk adonan sebelum di tuankan ke teflon.lalu panggang dengan api kecil.teflon di kaih alas seng yang di kasih pasir.biar gak cepet gosong.
6. Ok slamat mecoba bunda..biaya ekonomis bnget sekitar 10 ribu.

Resep bika ambon - Bika ambon merupakan salah satu camilan khas nusantara yang banyak Langkah berikutnya, blender daun pandan dan daun suji (potong kecil-kecil terlebih dahulu agar. Eits, walaupun namanya bika ambon, tapi kue basah satu ini sebenarnya bukan berasal dari Teksturnya berongga-rongga, berwarna kuning, beraroma pandan, serta rasanya manis dan kenyal. Resep Bika Ambon dan Cara Membuat Bika Ambon Aneka Rasa belum terlalu banyak diketahui Bika ambon dapat dibuat oleh siapa saja dengan mudah. Bika ambon ini merupakan salah satu. Hanya bisa dikirim via tiki ons !!!