Resep mengolah Tahu Gejrot

Kategori : Masakan khas Cirebon

Tahu Gejrot.

Tahu Gejrot Anda dapat membuat Tahu Gejrot dengan 8 bahan and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah masakan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Tahu Gejrot :

  1. Siapkan tahu pong.
  2. Siapkan asam.
  3. Siapkan gula merah.
  4. Siapkan air.
  5. Siapkan cabe rawit ijo.
  6. Sediakan bamer.
  7. Sediakan baput uk. kecil.
  8. Siapkan garam.

Cara memasak Tahu Gejrot :

  1. Panaskan air, lalu masukkan asam & gula merah (gula merahnya jgn direbus semua sisakan 1/4 kecil utk dihaluskan) jika sudah mendidih boleh dimatikan apinya.
  2. Siapkan bumbu halus (garam, cabe, bamer, baput & gula merah).
  3. Potong2 tahu campurkan dg bumbu halus (aduk).
  4. Guyur tahu dg kuah asam, tahu gejrot siap di nikmati.
  5. Selamat mencoba 😊.

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :