Resep mengolah Mie sagu kuah khas Selatpanjang, Riau yang bikin ketagihan

Kategori : Masakan khas Kepulauan Riau

Mie sagu kuah khas Selatpanjang, Riau. Bahan yang perlu disiapkan : - mie sagu. Hobi masak hari ini bakal sharing cara simple masak mie sagu goreng yang enak gak ribet trus rasanya wuenakk poll!!! Cara Membuat Mie Sagu Goreng Khas Riau Sumbar.

Mie sagu kuah khas Selatpanjang, Riau Masakan khas melayu. mie sagu kuah . mi sagu selatpanjang. Resep Mie Lendir khas Kepulauan Riau. Video kali ini aku masak Mi Sagu khas Riau di rumah , untuk tambahan isi di dalam mi sagu ini kalian bisa. Anda dapat membuat Mie sagu kuah khas Selatpanjang, Riau dengan 8 bahan and 7 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah makanan tersebut.

Bahan-bahan dari Mie sagu kuah khas Selatpanjang, Riau :

  1. Siapkan Ikan teri yang sudah digoreng (boleh + telur, sosis lebih enak).
  2. Sediakan 300 gram Mie sagu.
  3. Siapkan 50 gram Cabai merah.
  4. Siapkan 3 siung Bawang merah ,.
  5. Siapkan 2 siung bawang putih.
  6. Sediakan Tauge.
  7. Sediakan Daun prei, daun sup, kucai (bebas).
  8. Siapkan Penyedap rasa, garam, air (secukupnya).

Selatpanjang adalah ibu kota Kabupaten Kepulauan Meranti, Provinsi Riau, Indonesia. Sayangnya Mie Sagu tidak terakses di semua wilayah Indonesia apalagi di LN. Makanya saya langsung girang bukan kepalang ketika salah satu Cara Membuat: Rendam mie sagu dalam air hingga lunak, cuci dan tiriskan dalam saringan mie. ( Jika anda terpaksa memakai bahan pengganti. Mie sagu lembab adalah makanan khas melayu riau, selatpanjang kabupaten kepulauan Meranti.

Cara memasak Mie sagu kuah khas Selatpanjang, Riau :

  1. Rendam mie sagu dengan air bersih sebelum memasak.
  2. Kemudian tumiskan cabai merah, bawah putih, bawah merah yang sudah diblander.
  3. Hingga matang, beri air setengah gelas diaduk pelan-pelan.
  4. Masukkan tauge, daun prei, daun sup, kucai kedalam kuah tunggu agak 20 detik.
  5. Tambahkan penyedap rasa dan garam secukupnya.
  6. Masukkan mie sagu diaduk rata hingga matang.
  7. Terakhir jika sudah matang salin kepiring tambahkan ikan teri yang sudah digoreng.

Tepat mommy keket N Mave dibesarkan dan disekolahkan. Mie Sagu adalah salah satu bahan makanan yang terbuat dari tepung sagu yang telah direbus dengan menggunakan air hangat, selain itu Mie sagu direndam hingga lembut, lalu dicuci bersih, sisihkan. Tumis bawang bombay dengan minyak goreng dan mentega hingga harum. Mie Sagu merupakan kuliner khas Riau khususnya daerah Selat Panjang, Kabupaten Meranti, tapi juga dapat ditemukan di Yogyakarta. Meski memiliki bakmi Jawa dan mie lethek, namun tak sedikit pengunjung yang tertarik untuk mencoba olahan mie satu ini.

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :