Cara Mudah membuat 449.Bika Ambon Mini Lembut yang menggugah selera

Kategori : Masakan khas Sumatera Barat

449.Bika Ambon Mini Lembut. Jualan Bika Ambon Mini Untungnya Selangit ! BIKA AMBON MINI By teteh Wawa Wiati Recook Dwi Febriana. Masukan bahan C ke dalam adonan, Aduk rata.

Selain itu, untuk mendapatkan hasil kue yang bagus dan mengembang, ada beberapa hal yang harus diperhatikan. In fact some recipes gave disastrous results. Daya tarik bika ambon ada pada teksturnya yang lembut dan berpori-pori dengan aroma wangi yang khas. Anda dapat mengolah 449.Bika Ambon Mini Lembut dengan 16 bumbu and 7 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah makanan tersebut.

Bahan-bahan dari 449.Bika Ambon Mini Lembut :

1. Siapkan Bahan A / biang.
2. Sediakan air kelapa (jangan diganti air).
3. Siapkan terigu protein sedang.
4. Sediakan ragi (sy pakai fermipan).
5. Sediakan Bahan B.
6. Siapkan tapioka (saya pakai cap p tani).
7. Siapkan gula pasir.
8. Sediakan kuning telur.
9. Siapkan Bahan C.
10. Siapkan santan kental (pakai 65 ml kara + air) direbus -> 150 ml.
11. Siapkan daun jeruk (jangan dikurangi).
12. Sediakan daun pandan(harus pakai).
13. Sediakan serai bag putih di geprek.
14. Sediakan garam.
15. Siapkan bubuk kunyit (tambahan sy).
16. Siapkan minyak goreng untuk olesan cetakan.

Tidak mudah untuk menghasilkan tekstur demikian. Resep bika ambon zulaikha asli medan menghasilkan kualitas bika ambon asli medan yang mempunyai tekstur lembut dan sedikit kenyal saat digigit. Resep bika ambon - Bika ambon merupakan salah satu camilan khas nusantara yang banyak digemari oleh sebagian besar orang. Kue yang satu ini memiliki rasa yang luget dan lembut di mulut.

Langkah-langkah memasak 449.Bika Ambon Mini Lembut :

1. Siapkan bahan dan campur jadi satu bahan A/ biang aduk rata dan sisihkan lalu campur bahan C / santan daun jeruk,serai,pandan juga bubuk kunyit dipanci aduk rata..
2. Dan masak bahan C,sampai mendidih dan harum matikan api dan saring lalu takar santannya 150 ml dan.dinginkan lalu kocok kuning telur dan gula asal saja / gula larut saja.lalu tambahkan tepung tapioka aduk rata...
3. Tambahkan santan yg sudah suam² kuku/ cenderung dingin. aduk dengan whisk asal saja dan tambahkan bahan A/biang dan campur rata boleh kocok maju mundur sebentar saja.. lalu saring..
4. Diamkan 2 jam dan setelah nya ambil bagian atas / buihnya saja, dan buang,jangan diaduk lagi agar gelembung serat yg sudah terbentuk tidak rusak..
5. Pasang cetakan dilapisi seng dan tunggu panas lalu oles minyak dikit,dan isikan adonan kecetakan setinggi 3/4 nya lalu kecilkan apinya tunggu lapisan atas berlubang rata..
6. Baru ditutup tapi jangan tutup rapat,ganjal tutup dengan benda kecil lainnya.setelah harum cek kematangan dengan cungkit lihat bagian bawahnya ok dan tidak gosong ya...
7. Cek juga bagian dalamnya seratnya bagus dan lembut dan segera angkat dan dinginkan. setelah dingin bisa disandingkan dengan secangkir kopi. Hem wangi bikanya dan lembutt..🤤.😍 👌👌.

Terlebih, camilan satu ini paling lezat jika dinikmati dengan secangkir kopi ataupun. Menyediakan Bika Ambon yang bercita rasa tinggi, enak dengan harga yang kompetitif. Menjadi Industri Bika Ambon terbaik di Indonesia. Bikang Ambon Murni adalah toko roti bika ambon yang harganya yang relatif murah, terkenal rasanya yang enak dan lembut dan selalu fresh. Indonesian Desserts, Asian Desserts, Indonesian Food, Indonesian Recipes Resep Bika Ambon Teflon favorit.