Resep: Oseng sawi tahu pong

Kategori : Masakan khas Pasuruan

Oseng sawi tahu pong. Kita tumis terlebih dahulu bawang merah dan baWang putih. Kemudian masukkan tahu, dioseng sampai bawang dan tahunya berubah warns. Setelah itu, masukkan tahu dan tumis sebentar lalu tambahkan air.

Setelah air menyusut dan kuah kental, oseng siap disajikan. Language: Share this at Catatan: Sawi putih termasuk salah satu sayuran netral yang tidak mempunyai rasa dominan, bisa dikatakan hampir hambar, lain dengan kacang panjang atau kangkung misalnya. Orak-Arik, salah satu resep simpel dan praktis selain oseng-oseng atau tumis. Anda dapat memasak Oseng sawi tahu pong dengan 10 bahan and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah nya.

Bahan-bahan dari Oseng sawi tahu pong :

1. Sediakan 1 ikat sawi hijau.
2. Siapkan 1 bungkus tahu pong /coklat (me:isi 10 potong).
3. Sediakan Bumbu iris.
4. Siapkan 1/2 buah bawang bombay/bawang merah besar.
5. Sediakan 3 siung bawang putih.
6. Sediakan Cabe (kalo ada).
7. Sediakan 1/4 sdt merica.
8. Sediakan secukupnya Garam, gula, penyedap.
9. Siapkan secukupnya Air.
10. Siapkan Minyak untuk menumis.

Ada berbagai versi Kupat Tahu: Bandung, Kuningan, Kerawang, Singaparna, Solo, Semarang, Surabaya dll. Kali ini saya memilih sajian Kupat Tahu Bandung. Siapa yang tidak kenal dengan sawi putih? Ya sawi yang satu ini adalah jenis sayuran yang sangat mudah dicari serta mudah diolah menjadi menu Agar tidak banyak lagi basa-basi, langsung saja kami sajikan resep dan cara membuat tumis/oseng sawi putih taoge yang enak, spesial dan sederhana.

Langkah-langkah memasak Oseng sawi tahu pong :

1. Iris dan cincang duo bawang, potong sawi dan tahu pong sesuai selera..
2. Panaskan minyak, lalu tumis bumbu iris tadi sampai harum dan masukkan air..
3. Masukkan tahu, garam, gula, merica, oseng sampai mendidih..
4. Lalu masukkan sawi dan penyedap, oseng lagi, test rasa (usahakan jgn memasak sawi terlalu lama, krn bikin sawi jd pahit)..
5. Matikan api dan siap dihidangkan..

Resep Tahu Pong Khas Semarang - Tahu pong istilah untuk menggambarkan tahu kecil-kecil yang mengembang setelah diangkat dari wajan atau penggorengan. Tahu pong ini adalah salah satu makanan khas dari kota Semarang, Jawa Tengah. Namanya Tahu Pong Karangsaru yang namanya sudah tersohor hingga pelosok Kota Lumpia. Apa keunikan dari jajanan Semarang satu ini? Varian tahu pong di sini banyak sekali.