Resep: Sate tahu khas ponorogo

Kategori : Masakan khas Ponorogo

Sate tahu khas ponorogo. Ini adalah perjalanan saya mencari kuliner di sekitaran Ponorogo. Sate ayam tahu Pak Rudi yang terletak di jalan Bathoro Katong, Ponorogo, Jawa Timur. Makanan khas Ponorogo yang paling terkenal adalah Sate Ponorogo.

Kamu dapat membeli sego tahu ini dengan harga. Yup, berbeda dari sate-sate lainnya, daging ayam sate Ponorogo nggak nanggung empuknya, bumbu kacangnya pun melimpah. Makanan berat khas Ponorogo lain yang patut kamu coba ada Sego Tahu (Nasi Tahu). Anda dapat memasak Sate tahu khas ponorogo dengan 9 bahan and 6 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak masakan tersebut.

Bahan-bahan dari Sate tahu khas ponorogo :

1. Siapkan 1 kotak tahu.
2. Sediakan 5 sdm tepung terigu.
3. Sediakan 5 sdm tepung tapioka.
4. Siapkan 5 siung bawang putih.
5. Siapkan Mrica bubuk.
6. Siapkan Garam micin kaldu bubuk.
7. Siapkan Sambal kacang(me beli jadi).
8. Sediakan Daun jeruk.
9. Siapkan Bawang merah.

Sego Tahu terdiri dari nasi putih (bisa juga diganti dengan lontong) dan bumbu. Ngomongin sate, pasti tahu dong tentang makanan khas Indonesia paling enak ini. Bukan cuma kita, dunia sudah menobatkan sate sebagai salah Namun, jenis sate yang paling terkenal di Indonesia adalah sate Madura, sate lilit, dan sate Ponorogo. Kira-kira bedanya apa sih dari antara ketiga sate.

Cara memasak Sate tahu khas ponorogo :

1. Haluskan bawang putih. Beri garam merica dan micin..
2. Campur tepung terigu tepung tapioka dan bumbu halus. Uleni dengan air panas..
3. Goreng tahu. Jangan terlalu kering.
4. Isikan adonan basah ke dalam tahu. Lalu kukus kira-kira 15 menit..
5. Setelah matang potong dadu dan tusuk mengunakan tusuk sate..
6. Bakar d atas api. Jika sudah agak gosong siaram dengan kuah kacang dan beri irisan daun jeruk dan bawang merah.sate tahu siap d sajikan.

Kuliner tahu di ponorogo ini dikenal dengan namasego tahu dimana cita rasanya yang akan membuat siapa saja yang mencobanya tidak Jenang Mirah Jajanan khas Ponorogo lainnya adalah jenang Mirah. So, langsung saja, check these out! Namanya Pecel Tumpuk, makanan khas Ponorogo ini memiliki ciri sambal kacang yang memiliki tekstur lebih kental dan rasanya lebih pedas. Sate ayam tahu Pak Rudi yang terletak di jalan Bathoro Katong, Ponorogo, Jawa Timur. Ini adalah perjalanan saya mencari kuliner di sekitaran Ponorogo.