Resep Rendang Daging & Telor andalan keluarga

Kategori : Resep masakan Indonesia

Rendang Daging & Telor andalan keluarga. Sla je gerechten op en voeg ingrediënten toe aan je boodschappenlijst. Met de instructievideo's en de Allerhandigste kooktips van AH lukt je recept altijd. Rendang daging - lembut, kompleks dan benar-benar lazat Sebagai kanak-kanak yang membesar di Malaysia, kemungkinan besar telah kami mendengar rungutan mak, ibu saudara dan nenek kami mengenai usaha yang diperlukan untuk menyediakan rendang daging.

Risau juga kalau beliau tidak mahu berkongsi resepi mereka yang memang dibuat berniaga pes rendang segera. Bonda Malida pun telah meninggal, jadi kot sahabat saya ada menyimpan resepi. Rendang berasal dari kata 'merandang', yang mengandung arti memasak santan hingga menyusut (kering) dengan perlahan. Anda dapat mengolah Rendang Daging & Telor andalan keluarga dengan 13 bumbu and 6 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah makanan tersebut.

Bahan-bahan dari Rendang Daging & Telor andalan keluarga :

1. Sediakan 1/2 kg Daging sapi.
2. Siapkan 6 butir Telor rebus (di goreng).
3. Sediakan 6 pcs Bawang Merah yg besar.
4. Siapkan 5 pcs Bawah putih.
5. Siapkan Cabe merah sesuai selera (sy pakai cabe kriting 14 pcs).
6. Siapkan 5 pcs Kemiri.
7. Siapkan 3 sendok makan Ketumbar.
8. Sediakan 1 ruas jari jahe (digeprek).
9. Siapkan 1 ruas jari lengkuas (di geprek).
10. Sediakan 1 batang Sereh.
11. Sediakan 4 lbr Salam.
12. Siapkan 2 bks Santan kara (isi 65ml).
13. Siapkan Garam, kaldu jamur, gula (secukupnya).

Kamu tinggal memilih variasi resep yang diinginkan. Nah, tak ada salahnya mencoba memasak rendang sendiri di rumah. Hi semua, atas permintaan ramai, kali ni Che Nom akan sediakan menu istimewa ni…sempena Aidilfitri yang bakal tiba tak berapa hari je lagi. Apabila memiliki stok daging sapi di rumah, Anda bisa coba untuk mengolahnya sendiri menjadi rendang daging sapi yang enak dan empuk.

Cara memasak Rendang Daging & Telor andalan keluarga :

1. Blender bumbu bawang merah, bawang putih, cabai, kemiri, ketumbar, jahe dan sereh..
2. Tumis bumbu dengan minyak sedikit sesuai byk nya bumbu. Tumis sampai berbuih alias berwarna orange. Masukan lengkuas dan salam..
3. Masukan daging masak sampai empuk (lbh bagus pakai presto).
4. Setelah daging empuk dan air meresap. Ksh air lg sedikit saja. Masukan garam, kaldu jamur, gula sesuai selera. Koreksi rasa, lalu masukan santan sara.
5. Godok sampai airnya kental. Masukan telor yg sdh di goreng..
6. Selesai, rendang daging telor siap disajikan.

Resep Rendang Daging Sapi Empuk - Memasak tentu tentu menjadi kegiatan yang sangat menyenangkan. Tidak hanya karena bisa menambah kemampuan diri sendiri tetapi juga karena kita bisa menjaga kesehatan serta mengetahui asupan gizi apa saja yang kita makan. Masakan yang mudah dan sederhana tentu sangat membantu sebagai menu andalan keluarga. Untuk menghasilkan rendang daging dibutuhkan proses memasak dengan cara memanaskan berulang-ulang menggunakan santan kelapa. Cara membuat rendang daging bisa diganti dengan daging ayam dan daging kambing, loh.