Resep mengolah Bala bala yang bikin ketagihan

Kategori : Masakan khas Bandung

Bala bala.

Anda dapat membuat Bala bala dengan 9 bahan and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak makanan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Bala bala :

1. Siapkan 250 gram kol.
2. Sediakan 100 gram wortel.
3. Siapkan 2 batang daun bawang.
4. Siapkan 5 batang daun seledri.
5. Siapkan 1 bks kaldu ayam.
6. Siapkan Secukupnya garam..dan air.
7. Siapkan Bumbu halus.
8. Siapkan 4 siung bawang putih.
9. Sediakan Secukupnya lada.

Langkah-langkah memasak Bala bala :

1. Siapkan sayuran iris2 cuci sampai bersih.
2. Haluskan bawang putih, garam dan lada.
3. Dalam wadah besar campur sayuran, bumbu, terigu,dn bawang, seledri dan air.. Aduk rata.
4. Panaskan minyak,, goreng bala2 dengan minyak panas dan banyak.
5. Goreng bala2 jangan lupa di balik... Masak sampe matang kecoklatan... Tiriskan.