Resep: Martabak Mesir Kulit Crispy Lumpia enak

Kategori : Masakan khas Sumatera Barat

Martabak Mesir Kulit Crispy Lumpia.

Martabak Mesir Kulit Crispy Lumpia Anda dapat mengolah Martabak Mesir Kulit Crispy Lumpia dengan 17 bahan and 3 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah makanan tersebut.

Bahan-bahan dari Martabak Mesir Kulit Crispy Lumpia :

  1. Sediakan 1/2 ons Daging Cincang.
  2. Sediakan 5 batang Daun Bawang.
  3. Siapkan 4 butir Telur Ayam.
  4. Siapkan 1 butir Bawang Bombay.
  5. Sediakan 1 siung Bawang Putih - cacah halus.
  6. Siapkan 1/2 sdt Bawang Putih bubuk.
  7. Sediakan 1 sdt Jintan bubuk.
  8. Sediakan 1 sdt Ketumbar bubuk.
  9. Sediakan 1,5 sdt Kare kuning bubuk.
  10. Sediakan 1 sdt Bumbu Tandoori bubuk.
  11. Siapkan 1/2 sdt Cengkeh bubuk.
  12. Siapkan 1 cube Maggi block rasa Sapi.
  13. Siapkan 2 tangkai Cabai Hijau iris halus.
  14. Siapkan 1 pack Kulit Lumpia siap goreng.
  15. Sediakan 1,5 sdm Minyak Samin.
  16. Sediakan 1/2 sdt Lada bubuk.
  17. Sediakan secukupnya Garam.

Cara memasak Martabak Mesir Kulit Crispy Lumpia :

  1. Campurkan seluruh bumbu-bumbu bubuk, daun bawang, cabai, bawang & telur. Kocok sebentar. Lalu masukkan daging cincang stelah telur bercampur merata. Tambahkan garam & lada berikut maggi block yg dihancurkan. Aduk kembali hingga benar-benar bercampur..
  2. Siapkan kulit lumpia dengan menaburkan sedikit tepung terigu agar permukaan tdk saling menempel. Siapkan wajan datar (flat pan) saya memakai penggorengan pancake & panaskan minyak samin. Letakkan kulit lumpia di atas wajan sebelum minyak memanas..
  3. Sendokkan adonan ke bagian tengah Kulit lumpia. Ratakan sedikit tapi jangan menepi. Lalu tutup dengan kulit lumpia sambil rekatkan seluruh sisi-sisi tepi dengan telunjuk. Goreng & sajikan..

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :