Resep: Rujak Petis lezat
Kategori : Masakan khas SemarangRujak Petis.
Anda dapat memasak Rujak Petis dengan 18 bahan and 10 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat nya.
Siapkan bumbu dan bahan untuk Rujak Petis :
- Sediakan Sambel.
- Sediakan 11 cabe rawit.
- Sediakan 1/2 siung bawang putih.
- Sediakan 1/4 sdt garam.
- Sediakan 3 iris pisang mentah.
- Sediakan 2 genggam kacang tanah goreng.
- Siapkan 1 sdm gula merah.
- Siapkan 1 sdm air asam jawa.
- Sediakan 1/2 sdm petis.
- Siapkan 50 ml air.
- Siapkan p.
- Sediakan pelengkap.
- Sediakan Kangkung rebus.
- Siapkan Kecambah rebus.
- Siapkan Mentimun.
- Sediakan Lontong.
- Sediakan Tahu goreng.
- Sediakan Tempe goreng.
Cara memasak Rujak Petis :
- Siapkan bumbu sambel. Kemudian uleg hingga agak lembut.
- Tambahkan kacang goreng. Uleg kasar dulu..
- Tambahkan gula merah. Uleg rata.
- Tambahkan air asam di sela sela kita menguleg.
- Jika sudah mulai lembut, tambahkan petis. Ratakan dengan ulegan..
- Tambahkan air sedikit demi sedikit. Sambil diratakan dengan ulegan. Jangan lupa dicicipi.
- Jika sambel sudah lembut dan rata, siap dicampur dengan sayuran..
- Taruh kangkung, kecambah dan timun serta lontong di atas sambel. Aduk dan ratakan dengan bantuan kulit pisang..
- Tambahkan tahu tempe goreng..
- Jangan lupa krupuknya.
Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :
-
Resep: Ikan asap bumbu rujak enak
-
Resep memasak Tahu tek petis
-
Cara membuat Tahu telur petis lezat
-
Cara mengolah Gado2 petis istimewa
-
Resep: Bumbu rujak manis
-
Resep memasak Kepiting bumbu rujak lezat
-
Resep: Kangkung petis madura yang menggugah selera
-
Cara Mudah mengolah Rujak mangga petis(pedes)#BikinRamadanBerkesan enak