Resep: Puding tape ketan ijo gula merah sedap

Kategori : Masakan khas Magelang

Puding tape ketan ijo gula merah.

Puding tape ketan ijo gula merah Anda dapat memasak Puding tape ketan ijo gula merah dengan 9 bumbu and 3 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat masakan tersebut.

Bahan-bahan dari Puding tape ketan ijo gula merah :

  1. Siapkan 1 bks tape ketan ijo (kira 120gram/6 buletan).
  2. Siapkan 2 sdm gula putih.
  3. Siapkan 1 keping gula merah/100gram.
  4. Siapkan 4 gelas air.
  5. Sediakan 1 bks santan kara 65ml.
  6. Siapkan 1 bks agar2 swalow.
  7. Sediakan 1 lembar daun pandan.
  8. Sediakan 1/2 sdt garam.
  9. Sediakan Secukupnya daun pandan.

Cara memasak Puding tape ketan ijo gula merah :

  1. Campurkan air, garam, agar2 dan santan aduk jgn smpai gumpal..
  2. Ambil 300ml atau 1/4 adonan tambahkan gula putih masak sampai mendidih smbil trs diaduk.matikan kompor lalu campurkan tape ketan yg sdh dihancurkan.masukan dlm cetakan tunggu smpe permukaan nya set.
  3. Masak kembali sisa adonan tambahkan gula merah dan daun pandan aduk trs smpai mendidih.kalo suka yg lbh manis boleh ditambah gula putih sesuai selera.hilangkan uap panas nya lalu siram kan ke adonan agar tape sebelum nya.dinginkan dan siap dihidangkan.

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :