Cara Mudah mengolah 99. Sate jamur tiram

Kategori : Masakan khas Madura

99. Sate jamur tiram. Untuk membuat sate jamur tiram, tentu bahan utama yang diperlukan adalah jamur. Berikut yang harus kamu lakukan tumis jamur tiram. sambal jamur ala ss. Bosen dgn jamur tiram yg krispi, pngen sesuatu yg beda.

Sate Jamur Tiram Bahan: - Jamur tiram - Bawang putih - Bawang merah - Ketumbar - Garam - Saus tiram - Kecap manis - Saus sambal - Lada bubuk - Kaldu bubuk. Sate Jamur Cak Oney ini terkenal dengan kelebihannya sebagai hidangan "Nonkolesterol" dan kelezatan yang sehat. Dalam menyiapkan hidangan ini, Sate Jamur Cak Oney menggunakan resep rahasia dan dikombinasikan dengan bahan-bahan terbaik pilihan seperti rebusan jamur, dan bawang. Anda dapat membuat 99. Sate jamur tiram dengan 18 bahan and 6 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat masakan tersebut.

Bahan-bahan dari 99. Sate jamur tiram :

1. Siapkan 200 gr jamur tiram.
2. Sediakan Rendaman jamur:.
3. Siapkan 1 siung bawang putih, haluskan (saya pake baput bubuk).
4. Sediakan 1/2 sdt gula jawa.
5. Sediakan 1/2 sdm kecap manis.
6. Sediakan 1 sdt ketumbar bubuk.
7. Sediakan 1/2 sdt garam.
8. Siapkan Saus kacang:.
9. Sediakan 100 gr kacang tanah, goreng.
10. Siapkan 5 siung bawang putih, goreng.
11. Siapkan 7 buah cabai rawit, goreng.
12. Siapkan 50 gr gula jawa.
13. Siapkan 1 sdm kecap manis.
14. Siapkan 1/2 sdt garam.
15. Siapkan 200-250 ml air.
16. Sediakan Olesan, aduk rata:.
17. Sediakan 1 sdm margarin.
18. Sediakan 1 sdm kecap manis.

Dan sekarang Sate Jamur Tiram sudah mulai marak di kota Yogjakarta ini.karena rasanya enak dan 'NONKOLESTEROL' dan sangat bagus bagi orang-orang yang vegetarian.sate ini digemari oleh para orang tua hingga anak kecil karena baek untuk kesehatan dan aman untuk dikonsumsi setiap harinya. Cara budidaya jamur tiram ini cukup sederhana dan dapat dilakukan sendiri oleh pemula. Aneka Olahan Jamur Tiram (Nugget Jamur, Jamur Krispi, Bakso Jamur dan Sate Jamur). Unsurtani.com - Jamur tiram adalah salah satu jamur yang dapat dikonsumsi (edible), dapat tumbuh dan diproduksi dalam jumlah besar dengan kualitas tinggi.

Cara memasak 99. Sate jamur tiram :

1. Cuci bersih jamur tiram, tiriskan, sisihkan. Kemudian rebus jamur sampai layu, tiriskan, peras, suwir-suwir..
2. Campur bahan rendaman jamur, aduk rata. Masukkan jamur suwir kedalam bumbu rendaman, aduk sampai bumbu merata kemudian diamkan selama 10 menit..
3. Saus kacang: Blender kacang bersama bawang putih, cabai dan air sampai halus. Tuang ke dalam wajan. Masukkan gula, garam dan kecap manis, masak dengan api kecil sampai air menyusut dan mengeluarkan minyak..
4. Sisihkan dan siap dipergunakan. Masak saus kacangnya memakai api kecil ya punya saya apinya kebesaran jadinya kering gak kluar minyaknya..
5. Tusuk jamur tiram dengan tusukan sate, panggang diatas kompor bisa memakai teflon, saya memakai panggangan mini yang bisa ditaru diatas kompor. Beri olesan, panggang hingga kecoklatan..
6. Sate siap disajikan dengan saus kacang..

Jamur tiram mengandung beta-glucan yang mampu meningkatkan sistem imun. Lantaran peminatnya yang tinggi, banyak orang yang terjun ke dunia bisnis budidaya jamur. Jamur tiram (Pleurotus ostreatus) adalah jamur pangan dari kelompok Basidiomycota dan termasuk kelas Homobasidiomycetes dengan ciri-ciri umum tubuh buah berwarna putih hingga krem dan tudungnya berbentuk setengah lingkaran mirip cangkang tiram dengan bagian tengah agak cekung. Daftar Harga Jamur Tiram - Jamur Tiram adalah jamur pangan dari kelompok Basidiomycota. Jamur tiram memiliki ciri-ciri umum di tubuh buah berwarna putih hingga krem dan tudungnya berbentuk setengah lingkaran.