Resep: Rujak Kangkung sedap

Kategori : Masakan khas Semarang

Rujak Kangkung.

Anda dapat mengolah Rujak Kangkung dengan 6 bumbu and 3 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak masakan tersebut.

Bahan-bahan dari Rujak Kangkung :

1. Sediakan 2 iket kangkung segar.
2. Sediakan 7 buat cabe rawit.
3. Siapkan sedikit asam jawa.
4. Sediakan secukupnya gula merah.
5. Sediakan petis udang sedukupnya.
6. Sediakan secukupnya garam.

Langkah-langkah memasak Rujak Kangkung :

1. Potong2 kangkung dan cuci bersih kemudian rebus sampai layu dan tiriskan.
2. Campur cabe, asam jawa, gula merah, garam, petis udang, ulek sampai halus.
3. Taruh sambel diatas kangkung, kemudian sajikan.