Resep memasak Opor Telur ala resto
Kategori : Masakan khas YogyakartaOpor Telur.
Anda dapat mengolah Opor Telur dengan 13 bahan and 3 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat makanan tersebut.
Bahan-bahan dari Opor Telur :
- Sediakan 6 butir telur ayam.
- Siapkan 2 sdm bumbu putih (punya stok bawang putih bawang merah yg diblender).
- Siapkan 1 ruas kunyit (iris tipis-tipis).
- Siapkan 1 ruas jahe (geprek).
- Sediakan 1 ruas lengkuas (geprek).
- Sediakan 1 btg sereh (geprek).
- Sediakan 1 bks santan kara.
- Sediakan 1 sdm bubuk cabe.
- Sediakan 1 bh cabe merah besar.
- Sediakan secukupnya garam, gula, lada, kaldu jamur.
- Sediakan secukupnya minyak utk menumis.
- Sediakan secukupnya air putih.
- Siapkan secukupnya daun salam dan daun jeruk.
Cara memasak Opor Telur :
- Siapkan alat dan bahan..
- Telur direbus. Sisihkan. Lalu tumis bumbu halus, masukan sereh, daun salam, daun jeruk, lengkuas, kunyit dan jahe. Tumis sampai harum..
- Tambahkan air putih. Masukan telur dan santan. Aduk hingga mendidih. Tambahkan garam, gula, lada, bubuk cabai, kaldu jamur, dan irisan cabai merah besar. Aduk sebentar. Angkat dan sajikan 😊..
Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :
- Resep membuat Botok tahu telur asin #selasabisa lezat
- Resep: Bolu Sarang Semut/Caramel Cake, 4 telur
- Resep: Tempe, tahu, telur, ayam bacem yang menggugah selera
- Resep: Tim telur manisa
- Resep membuat Kalio jengkol telur + kerupuk kulit
- Resep: Gongso telur semarang sedap
- Resep: Kastengel 1 telur tanpa mixer
- Cara memasak Empek2 dos isi telur enak