Resep memasak Martabak mesir azhimoya yang bikin ketagihan

Kategori : Masakan khas Sumatera Barat

Martabak mesir azhimoya. Siapa sangka, Provinsi Sumatera Barat ternyata begitu kaya akan wisata alam dan budaya, lho! Provinsi ini memiliki beragam destinasi wisata yang sayang. Daftar Isi : -Kuah/cuko Martabak Mesir -Martabak Mesir / telur versi mini -Martabak Telur ala Martabak Kubang -Martabak Mesir azhimoya -Martabak Mesir Mini Simple -Martabak Kubang.

Martabak mesir atau martabak kubang adalah kudapan yang terbuat dari adonan tepung yang berisi telur, daging berbumbu (utamanya rendang daging sapi yang sudah dicincang), dan daun bawang serta disajikan bersama kuah cuka dan berasal dari Nagari Kubang.. Martabak Telur ala Martabak Kubang -Martabak Mesir azhimoya Mesir Mini Basit -Martabak -Martabak Kubang -Martabak Mesir Kulit Çıtır Lumpia -Martabak Mesir (isi ayam dan Jagung). DID You make this martabak telor - martabak mesir recipe? Anda dapat memasak Martabak mesir azhimoya dengan 25 bahan and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah masakan tersebut.

Bahan-bahan dari Martabak mesir azhimoya :

1. Sediakan kulit :.
2. Siapkan 250 gr tepung cakra.
3. Siapkan secukupnya garam.
4. Siapkan secukupnya gula.
5. Sediakan secukupnya minyak goreng untuk adonan dan rendaman.
6. Siapkan isian :.
7. Siapkan rogout risol ala saya.
8. Sediakan 4 batang wortel ukuran sedang (potong dadu kecil).
9. Sediakan 5 buah kentang (potong dadu kecil).
10. Siapkan 250 gr daunpre (daun bawang).
11. Siapkan 1 bh bawang bombai (potong dadu kecil).
12. Sediakan 5 bj cabe hijau.
13. Siapkan 2 btg seledri (daun sop).
14. Siapkan 250 gr daging ayam bagian dada pltong dadu kecil /-.
15. Sediakan 200 gr daging sapi potong dadu kecil /-.
16. Sediakan 3 btg sosis sapi (sesuai selera).
17. Siapkan bumbu halus :.
18. Siapkan 8 siung bawang merah ukr sdang.
19. Siapkan 5 siung bawang putih ukuran sedang.
20. Siapkan 3 bh cabe keriting.
21. Sediakan secukupnya merica.
22. Siapkan seujung kuku jahe.
23. Sediakan segenggam udang kering/udang manis/ebi.
24. Sediakan 10 butir telur atau disesuaikan dengan selera.
25. Sediakan sesuai selera untuk saus : gula aren dan asam cuka/asam jawa.

I love it when you guys snap a photo and. Egyptian martabak recipe. martabak mesir tarifi sık karşılaştığımız martabak mesir tarifleri mısır azhimoya-martabak mısır mini-martabak kubang-martabak mısır çıtır cilt bahar rulo-martabak mısır. Resep Membuat Martabak Mesir - Martabak yang kita kenal selama ini mungkin saja adalah jenis Martabak asin yang sudah banyak dikenal oleh masyarakat Indonesia adalah martabak Mesir. Resep Martabak Mesir Kubang Hayuda dan Kuahnya Khas Padang Sederhana Spesial Asli Enak.

Langkah-langkah memasak Martabak mesir azhimoya :

1. Kulit : campur smua bahan td aduk hingga kalis.. Bentuk bulat bulat kecil rendam dlm minyak goreng diamkan.
2. Isian : tumis bawang bombai hingga layu masukkan daging sapi tumis sebentar masukkan dging ayam dan sosis tambahkan garam gula merica.. Tumis tumis hingga berubah warna masukkan bumbu halus tumis hingga agak mendidih masukkan sayuran wortel, kentang dan seledri aduk aduk hingga air mnyusut matikan api seblm diangkat cek rasa.
3. Ambil adonan yg dibulatkan td pipihkan (krna blum mahir buat lebar seperti abg abg jualan martabak.. Jd nya adonan saya gilas pake gilasan roti).
4. Panaskan teflon yg sudah diberi minyak.. Letakkan kulit td diatas permukaan teflon.. Sebelumnya campur 2 butir telur irisan bawang pre dan irisan cabe hijau dan isian yg sudah ditumis td aduk2 hingga rata.. Tuangkan isian td keatas kulit td ratakan dan lipat ujung2 nya.. Bolak balik martabak masak menggunakan api kecil hingga matang.
5. Setelah masak potong potong sesuai selera..Untuk sausnya masak gula aren dan asam cuka/asam jawa sampai mendidih dinginkan hidangkan bersama irisan cabe hijau dan timun.

Hanya bedanya, Martabak Mesir ditambah potongan daging besar-besar yang membuat rasanya. Baunya wangi karena bawang-bawangan yang dicampur dengan bumbu rendang. Apalagi rasanya yang membuat lidah bergoyang dan air liur menganaksungai. COM - Resep Martabak Mesir yang gurih nikmat. Tidak ribet megolah Resep Martabak Mesir, dan rasanya tak kalah maknyus dengan biasa Anda beli.