Resep: Bakwan / Bala-bala ala resto

Kategori : Masakan khas Bandung

Bakwan / Bala-bala.

Anda dapat mengolah Bakwan / Bala-bala dengan 9 bumbu and 2 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak nya.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Bakwan / Bala-bala :

1. Siapkan 1/2 bulat kubis.
2. Siapkan 3 wortel import.
3. Siapkan 4 siung bawang daun.
4. Siapkan 250 gr terigu (kira2).
5. Sediakan Air jgn byk2.
6. Sediakan Bumbu halus.
7. Siapkan 2 bawang putih.
8. Siapkan 1/2 sdt merica bubuk.
9. Siapkan secukupnya Garam dan kaldu.

Langkah-langkah memasak Bakwan / Bala-bala :

1. Aduk semua bahan yg sudah di potong2 tipis dg semua bumbu..
2. Goreng dengan api sedang. (Saya dibagi 2 wadah, 1 lagi saya masukin kulkas buat cemilan besok pagi sebelum abanya sche brngkat kerja).