Cara membuat Bolu Gulung Mini feat. Lapis Legit yang menggugah selera

Kategori : Masakan khas Sumatera Selatan

Bolu Gulung Mini feat. Lapis Legit.

Anda dapat mengolah Bolu Gulung Mini feat. Lapis Legit dengan 6 bumbu and 7 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak makanan tersebut.

Bahan-bahan dari Bolu Gulung Mini feat. Lapis Legit :

1. Sediakan 15 butir kuning telur.
2. Sediakan 1 butir telur utuh.
3. Siapkan 160 gr butter.
4. Sediakan 30 gram tepung terigu atau bisa di mix 20gr tepung + 10gr susu bubuk.
5. Siapkan 1 sachet SKM.
6. Siapkan 80 gram gula pasir halus.

Cara memasak Bolu Gulung Mini feat. Lapis Legit :

1. Kocok butter hingga putih, tambahkan SKM kira2 2sdm. Sisihkan..
2. Kocok telur + gula hingga mengembang, lalu tambahkan tepung, mixer sebentar dgn kecepatan sedang..
3. Masukan butter kedalam adonan telur, aduk dgn spatula hingga tercampur..
4. Panaskan happycall, jgn lupa olesi mentega/butter, lalu tuang 3 sendok sayur adonan & ratakan. Masak dgn api kecil selama 4-5menit lalu check kematangan & angkat. Jgn terlalu lama masaknya agar tetap moist..
5. Olesi dgn sisa SKM lalu gulung. Kemudian taruh diatas lapis selanjutnya, gulung kembali..
6. Bisa ditambahkan selai atau apapun sesuai selera yaa. Tapi klo menurut saya krena ini pake resep lapis legit, kasih SKM aja udah enak..
7. Tambahkan topping kesukaan utk penyajian..