Resep Jukut gonda tumis

Kategori : Masakan khas Bali

Jukut gonda tumis.

Anda dapat mengolah Jukut gonda tumis dengan 9 bumbu and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat masakan tersebut.

Bahan-bahan dari Jukut gonda tumis :

1. Sediakan 1 ikat sayur gonda.
2. Siapkan 3 siung baput.
3. Siapkan 3 siung bamer.
4. Sediakan 1 buah cabai rawit.
5. Sediakan Secukupnya Air untuk merebus dan menumis.
6. Siapkan 3 sdm minyak goreng.
7. Siapkan 1 sdm kaldu jamur.
8. Siapkan 2 sdm gula pasir.
9. Siapkan 1 sdt garam.

Cara memasak Jukut gonda tumis :

1. Rebus sayur gonda dengan air mendidih hingga air berubah warna menjadi agak hijau kecoklatan..
2. Angkat, tiriskan dan siram sayur dengan air bersih untuk menghilangkan rasa pahit dari sayur gonda..
3. Tumis bamer, baput dan cabai hingga mengeluarkan aroma yg harum.
4. Masukkan sayur gonda, oseng2 sebentar lalu tambahkan 200ml air. Tambahkan gula, garam dan kaldu jamur..
5. Siap di sajikan 😍.