Resep: Bubur kacang ijo

Kategori : Resep masakan Indonesia

Bubur kacang ijo. Bubur kacang hijau - mung beans sweet porridge. Bubur kacang hijau with coconut milk. Resepi Bubur Kacang Hijau yg sangat sedap.

Che Nom memang sangat menggemari bubur kacang, dimakan bersama roti atau pun dimakan begitu sahaja. Resep bubur kacang hijau mudah dan cepat. Berikut petunjuk praktis cara membuat bubur kacang hijau yang enak dan lembut. Anda dapat mengolah Bubur kacang ijo dengan 8 bumbu and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah makanan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Bubur kacang ijo :

1. Siapkan 1/4 kg kacang ijo.
2. Siapkan 1 bks santan kara.
3. Sediakan 2 buah gula merah(me:gula kelapa).
4. Siapkan 10 sdm gula pasir.
5. Sediakan 1 saset susu kental manis.
6. Sediakan 2 helai daun pandan/1bks vanili bubuk.
7. Sediakan 5 gelas air.
8. Siapkan 1/4 sdt garam.

Resep bubur kacang hijau kental baik dengan santan maupun bubur kacang hijau tanpa santan. Cara penyajian bubur kacang hijau biasanya dengan tambahan santan kelapa kental. Lantas bagaimana supaya kacang hijau bisa lembut dan enak, sebab saat … Bubur kacang hijau paling nikmat disantap kala hangat terutama ketika cuaca sedang dingin. Banyak memang yang menjual bubur kacang hijau, terkadang kita menemui penjual yang berkeliling atau lewat di depan rumah kita.

Langkah-langkah memasak Bubur kacang ijo :

1. Rendam kacang ijo dlm air semalaman, agar kacang ijo mengembang/mengelupas dan cepat empuk/tidak butuh waktu lama utk merebus. (aku mau buat burjo dipagi hari, jd aku rendam dr habis maghrib).
2. Rebus burjo+daun pandan hingga empuk dan mengembang. (Aku kurleb 40mnt, krn aku pakai magic com). Setelah mengembang, masukan gulmer, gulput, skm. Aduk hingga larut. (Bisa tambah gula jika suka lebih manis).
3. Untuk santannya: panaskan 1bks santan kara + 500ml air dan beri 1/4 sdt garam. Aduk terus jgn sampai santan pecah. Jika telah mendidih. Tiriskan..
4. Tuang burjo kemangkuk dan siram dengan santan. N burjo is ready to serve. 😊.

Namun tentu tidak ada salahnya jika Anda mencoba membuat sendiri bubur kacang hijau. Cara membuat bubur kacang hijau pun tak. Hal ini dilakukan agar kacang hijau cepat empuk saat direbus. Resepi Bubur Kacang Hijau Paling Asas. Itupun kena tengok resepi bubur kacang hijau dahulu baru boleh buat.