Cara mengolah Sop Ceker Gurih yang menggugah selera

Kategori : Masakan khas Majalengka

Sop Ceker Gurih.

Anda dapat memasak Sop Ceker Gurih dengan 16 bahan and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah nya.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Sop Ceker Gurih :

1. Siapkan wortel.
2. Siapkan kubis.
3. Sediakan kentang kecil.
4. Sediakan buncis.
5. Siapkan daun prei.
6. Siapkan seledri.
7. Sediakan bawang merah.
8. Sediakan tomat.
9. Siapkan ceker ayam.
10. Siapkan garam.
11. Sediakan gula.
12. Sediakan vetsin.
13. Sediakan lada (saya pakai ladaku).
14. Siapkan penyedap rasa (saya pakai masako).
15. Siapkan air.
16. Sediakan minyak goreng.

Langkah-langkah memasak Sop Ceker Gurih :

1. Cuci bersih dan potong kecil sayuran.
2. Iris tipis dan goreng bawang merah hingga matang, tiriskan.
3. Cuci bersih dan rebus ceker hingga empuk, tiriskan.
4. Rebus sayuran ceker dan bawang merah hingga layu, lalu masukkan garam, gula, vetsin, lada dan penyedap rasa yang terakhir tambahkan tomat, seledri dan bawang prei. Icip rasa, sajikan saat hangat.