Cara Mudah mengolah Keciput Kuno Ala Nenek Moyang ala resto
Kategori : Masakan khas JeparaKeciput Kuno Ala Nenek Moyang.
Anda dapat membuat Keciput Kuno Ala Nenek Moyang dengan 9 bahan and 8 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat makanan tersebut.
Bahan-bahan dari Keciput Kuno Ala Nenek Moyang :
- Siapkan 3500 gram beras ketan (dihaluskan).
- Siapkan 1000 gram gula pasir (haluskan).
- Sediakan 1 buah kelapa tua (ambil santan kentalnya).
- Siapkan 6 butir telur.
- Siapkan 4 sachet vanili.
- Sediakan 1500 gram mentega.
- Sediakan secukupnya garam.
- Siapkan 500 gram wijen.
- Siapkan 2 liter minyak goreng.
Langkah-langkah memasak Keciput Kuno Ala Nenek Moyang :
- Campurkan mentega, telur, garam, dan gula. Aduk sampai tercampur rata..
- Masukkan tepung ketan sedikit demi sedikit, kemudian campurkan hingga rata..
- Tambahkan santan yang sudah direbus. masukkan perlahan sedikit demi sedikit secukupnya hingga dirasa adonan sudah kalis..
- Diamkan adonan beberapa menit..
- Setelah itu, bentuk adonan menjadi bentuk bulat kecil kecil. dan masukkan ke wadah datar yang sudaj ditaburi oleh biji wijen..
- Goyang goyang wadah, hingga wijen menempel di keciput hingga rata..
- Setelah itu, siapkan minyak diatas wajan untuk menggoreng. goreng keciput mentah sampai berwarna kecoklatan..
- Keciput siap di hidangkan..
Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :
- Resep: Selat galantine ala resto
- Resep: Pepes ikan patin ala resto
- Cara Mudah memasak Ayam ingkung orig ndeso ala resto
- Resep: Sate Gurita Pedas Manis ala Chef Muhammad yang bikin ketagihan
- Resep: Bandrek Sederhana# ala resto
- Cara Mudah memasak Kemojo ubi ungu ala resto
- Resep: Timus Ubi Oren ala resto
- Cara membuat Lontong sayur ala resto