Resep Nastar lumer

Kategori : Resep Indonesia

Nastar lumer. Lihat juga resep Nastar lumer ci tintin ryner enak lainnya. KOMPAS.com - Bosan dengan bentuk nastar yang itu-itu saja? Coba resep nastar lumer bentuk daun yang unik ini.

Resep Nastar Paling Enak, Lembut, Kokoh, Dan lumer di lidah. Resep Kue Nastar Lembut Lumer Dimulut - Satu lagi resep kue kering khas lebaran yang sayang sekali bila terlewatkan. Bernama nastar, kue ini merupakan kreasi adonan tepung terigu, telur bersama bahan lainnya yang memiliki tektur lembut sebagai ciri khas nya. Anda dapat membuat Nastar lumer dengan 20 bumbu and 8 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah nya.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Nastar lumer :

1. Sediakan BAHAN Dough.
2. Sediakan 350 gram tepung terigu pro rendah (me kunci biru).
3. Siapkan 50 gram tepung maizena.
4. Siapkan 2 kuning telur ayam.
5. Sediakan 100 gram gula halus (me blen sendiri).
6. Siapkan 250 gram mentega (me palmia).
7. Siapkan 30 gram wishman.
8. Sediakan 1 scht susu bubuk.
9. Sediakan 1 scht vanili.
10. Sediakan 1 sdm mentega untuk oles loyang.
11. Siapkan 1/4 sdt garam.
12. Siapkan bahan selai.
13. Siapkan 3 bh nanas.
14. Siapkan 13 sdm gula pasir.
15. Sediakan 1 sdt bubuk kayu manis.
16. Siapkan 5 bh cengkeh.
17. Siapkan bahan olesan kue.
18. Sediakan 3 kuning telur ayam.
19. Sediakan 1/2 Sdm madu.
20. Sediakan 1 Sdm minyak goreng.

Berbicara kue nastar, mungkin sudah tak asing lagi akan resep dan rasanya ya. Karena sudah banyak sekali resep kue nastar yang sliweran. Bobo.id - Kue nastar merupakan salah satu kue kering yang sering dikonsumsi saat hari besar di Indonesia, seperti Idul Fitri. Kue nastar ini punya bagian yang renyah diluar, namun bagian dalamnya lembut dan lumer.

Langkah-langkah memasak Nastar lumer :

1. Cara membuat selai : Kupas nanas,cucih bersih. Parut halus. Masukan dalam tempat penggorengan,masak sampe air setengah menyusut kemudian masukkan gula pasir,kayu manis dan cengkeh. Masak hingga air habis dan keket.
2. Bahan dough : Mixer mentega/wisman dan gula halus 1 ment. Mixer sampe creami.
3. Kemudian masukan tepung maizena,vanili,susu bubuk,garam dan tepung terigu sedikit demi sedikit. Uleni hingga adonan tidak lengket ditangan dan bisa dibentuk.
4. Ambil sedikit adonan dan gilanh dengan rolling pin. Ketebalan adonan kira2 setebal buku tulis dan dicetak bulet pipih supaya lebih mudah mencetaknya.
5. Cetak bulet2 ato sesui selera dan beri isi selai nanas,saya pake ukuran sendok buah yg kecil.
6. Panas kan oven. Panggang dalam suhu 150° selama 20 menit. Saat mengolesi,saat kue setengah matang ya bunda,supaya nastar tidak pecah.
7. Nastar lumer siap disantap. Legit dan lembut dimulut.
8. Selamat mencoba mom 😃.

Yap, di dalam kue nastar ada isian selai nanasnya, teman-teman. Kalau nastar isi nanas saja tentu sudah biasa. Anda bisa berkreasi dengan menambahkan parutan di dalam adonan juga sebagai topping di atas kue. Kue nastar anda kini tak lagi hanya bercitarasa manis-asam, tapi juga gurih yang enak! Kue Nastar keju nanas adalah salah satu jenis kue kering dengan bentuk imut yang biasanya berisi selai nanas dengan rasa yang enak dan lezat.