Resep mengolah Fish & Chip ala Tiger Kitchen enak

Kategori : Masakan khas Malang

Fish & Chip ala Tiger Kitchen. See more. (General New Zealand) IPA(key): /fɘʃ/.

Anda dapat mengolah Fish & Chip ala Tiger Kitchen dengan 12 bumbu and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah masakan tersebut.

Bahan-bahan dari Fish & Chip ala Tiger Kitchen :

1. Sediakan 2 buah fillet dori, dipotong sesuai selera.
2. Siapkan Bahan marinasi:.
3. Siapkan 2 siung Bawang Putih diuleg/ bubuk bawang putih.
4. Siapkan Secukupnya garam, merica dan perasan lemon/ jeruk nipis.
5. Siapkan Adonan tepung kering:.
6. Sediakan 1 sdm maizena.
7. Sediakan 5 sdm tepung beras.
8. Sediakan Adonan Tepung Basah: (aduk sampai licin).
9. Siapkan 200 gr tepung terigu (tadi saya pakai 6 sdm tepung terigu).
10. Sediakan 1 sdt Baking Powder.
11. Sediakan 1 kaleng air soda tawar (tadi saya pakai sekitar 3/4 kaleng).
12. Sediakan Secukupnya bubuk paprika dan permesan.

Cara memasak Fish & Chip ala Tiger Kitchen :

1. Marinasi ikan dori yang sudah dipotong2 dengan baput, garam, merica, lemon..
2. Baluri dengan tepung kering.
3. Cemplungkan ke adonan tepung basah..
4. Goreng.
5. Sajikan dengan side dish kentang goreng.