Resep: Cenil Singkong Gula Merah yang bikin ketagihan

Kategori : Masakan khas Kebumen

Cenil Singkong Gula Merah.

Cenil Singkong Gula Merah Anda dapat memasak Cenil Singkong Gula Merah dengan 12 bumbu and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah makanan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Cenil Singkong Gula Merah :

  1. Siapkan Bahan Utama.
  2. Sediakan Singkong.
  3. Siapkan Bahan Tabur / Urap.
  4. Siapkan Kelapa Parut.
  5. Siapkan Daun Pandan.
  6. Siapkan Secukupnya Garam.
  7. Sediakan Bahan Saus Gula.
  8. Sediakan Gula Merah.
  9. Sediakan 1 sdm Gula Pasir.
  10. Sediakan 1/2 sdt Garam.
  11. Sediakan Daun Pandan.
  12. Sediakan Secukupnya Air.

Langkah-langkah memasak Cenil Singkong Gula Merah :

  1. Pisahkan kelapa dari batoknya. Kemudian parut & tambahkan sedikit garam, aduk rata. Panaskan kukusan lalu kukus selama kurleb 3menit. Sisihkan..
  2. Panaskan air sampai mendidih. Masukkan gula merah, gula pasir, garam & daun pandan. Masak sampai semua bahan larut. Sisihkan..
  3. Kupas singkong cuci bersih, lalu parut. Bagi menjadi 2bagian beri sedikit pewarna (pewarna pink: buah naga yang dihaluskan. pewarna hijau: pewarna makanan).
  4. Panaskan kukusan. Bentuk cenil seperti pada gambar. Alasi kukusan dengan daun pisang lalu kukus adonan cenil sampai matang. Angakt & tiriskan. Gulingkan kedalam wadah berisi parutan kelapa yg sudah dikukus. Tata dalam piring, tuang saus gula merah diatasnya. Siap untuk disajikan..

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :