Resep membuat Rujak Kangkung sedap
Kategori : Masakan khas SemarangRujak Kangkung.
Anda dapat memasak Rujak Kangkung dengan 10 bahan and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak masakan tersebut.
Siapkan bumbu dan bahan untuk Rujak Kangkung :
- Sediakan 1 ikat kangkung.
- Siapkan Bumbu rujak :.
- Sediakan 1/2 buah pisang klutuk.
- Siapkan 1 genggam kacang goreng.
- Siapkan 1 sdt petis udang.
- Sediakan 1 sdm petis ikan.
- Sediakan 2 cabe rawit.
- Siapkan 1/2 sdt garam.
- Siapkan 2 sdm gula pasir.
- Siapkan secukupnya air.
Cara memasak Rujak Kangkung :
- Potong2 kangkung cuci sampai bersih, rebus sampai empuk tiriskan.
- Goreng kacang sampai matang, haluskan pisang klutuk dengan garam kemudian haluskan bersama dengan kacang goreng dan gula.
- Tambahkan petis dan air kemudian haluskan kembali tes rasa.
- Setelah siap susun kangkung tambahkan isian lain misal tahu timun dan krai kemudian siram dengan bumbu rujak.
Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :
-
Cara Mudah membuat Tumis kangkung sambal oncom istimewa
-
Resep: Cah kangkung beef lada hitam enak
-
Resep: Cuciwis bumbu rujak
-
Cara memasak Bumbu rujak bandeng (khas Semarang) enak
-
Resep Cecek bumbu rujak
-
Resep: Kajur sinam (rujak manis) enak
-
Cara Mudah mengolah Pastel sayur sambal rujak istimewa
-
Resep: Rujak Gobet (rujak pasrah/serut)