Resep memasak Bothok mlanding mbah uti

Kategori : Masakan khas Banyuwangi

Bothok mlanding mbah uti. Ketemu lagi ya bun di Dapur Novieta Viee. disini kami mau bikin olahan BOTOK UDANG MELANDING. Untuk bahan dan cara buatnya bunda bisa. Узнать причину. Закрыть. Oke pren kembali lagi di konten kuliner. kali ini aku dan simbok memasak makanan khas desa yaitu botok mlanding. untuk melengkapi menu yang satu ini agar.

Tuhansia uusia ja laadukkaita kuvia joka päivä. Bagaimana cara membuat botok mlanding ini ? Berikut resep botok mlanding selengkapnya untuk Anda. Anda dapat mengolah Bothok mlanding mbah uti dengan 16 bahan and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak makanan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Bothok mlanding mbah uti :

1. Sediakan 100 gram mlanding.
2. Siapkan 1/2 kelapa yg muda di parut.
3. Sediakan 50 gram Teri nasi (di cuci bersih).
4. Siapkan 1 genggam daun melinjo dipotong potong.
5. Sediakan Beberapa lembar daun salam digunting menjadi beberapa potong.
6. Sediakan 6 siung bawang merah.
7. Siapkan 4 siung bawang putih.
8. Sediakan 1 cm kencur.
9. Sediakan 1 lembar daun jeruk yg kecil.
10. Sediakan 5 cabe rawit.
11. Siapkan 5 cabe merah.
12. Sediakan 5 cabe hijau keriting di potong kecil2.
13. Sediakan Sedikit gula jawa (menyesuaikan).
14. Siapkan Garam (menyesuaikan).
15. Siapkan bungkus Daun pisang untuk.
16. Sediakan Lidi untuk menyemat.

Cara Membuat Botok Mlanding : Campur kelapa parut, bumbu halus, dan daun salam. Tambahkan mlanding, daun melinjo, dan teri nasi. Tempe, teri, mlanding atau biasa disebut lamtoro, dan parutan kelapa, berpadu istimewa dengan bumbu-bumbunya. Dibungkus dengan daun pisang dan dimasak dengan cara mengukus, tentu semakin membuat aromanya menggiurkan.

Langkah-langkah memasak Bothok mlanding mbah uti :

1. Haluskan bawang putih, bawang merah, cabe rawit, cabe merah, kencur dan daun jeruk. Tambahkan gula jawa dan garam..
2. Campurkan bumbu halus dengan parutan kelapa muda, cek rasa. Lalu masukkan mlanding, daun melinjo, teri nasi dan irisan cabe hijau. Campur rata..
3. Bungkus dengan daun pisang masing-masing 2sdm dan dialasi dengan potongan daun salam..
4. Kukus kurleb 30 menit..

Fimela.com, Jakarta Pernah mencoba membuat botok di rumah dengan bahan tempe dan mlanding? Mlanding atau dikenal juga dengan lamtoro atau petai cina memang paling enak diolah menjadi botok. Sebulan setelah aku kuliah, mbah Uti langsung berangkat menjenguk,termasuk beberapa kali setelah itu. Tentu saja, tidak ada apa-apa dibanding Selamat jalan, mbak Tik, mbak Tarti, mbah Uti! Botok Mlanding + Tempe + Teri Cara Masak Botok Mlanding ala Roso Ndeso MURAH MERIAH !!!