Cara mengolah Sup Kimlo sedap

Kategori : Masakan khas Jakarta

Sup Kimlo.

Sup Kimlo Anda dapat membuat Sup Kimlo dengan 22 bumbu and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak makanan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Sup Kimlo :

  1. Sediakan Bahan Sup.
  2. Siapkan 2 buah kentang.
  3. Siapkan 1 buah wortel.
  4. Siapkan 1 bonggol kembang kol.
  5. Siapkan 4 buah buncis.
  6. Siapkan 1/4 iris kol.
  7. Siapkan 100 gr jamur kuping.
  8. Sediakan 25 gr sedap malam.
  9. Siapkan 2 buah jagung muda.
  10. Sediakan Daun bawang.
  11. Siapkan 100 gr ayam fillet.
  12. Siapkan 3 buah bakso.
  13. Sediakan 100 gr soun.
  14. Sediakan Bawang goreng.
  15. Siapkan Bumbu.
  16. Sediakan 4 siung bawang putih geprek.
  17. Sediakan 1/4 buah bawang bombai.
  18. Siapkan 1/2 ruas jahe.
  19. Siapkan 1 sdt lada.
  20. Siapkan Garam.
  21. Sediakan Gula.
  22. Sediakan Royco.

Cara memasak Sup Kimlo :

  1. Siangi semua sayuran, lalu cuci bersih.
  2. Bawang putih bisa di geprek atau di ulek bersama dengan lada, iris tipis bawang bombai, jahe geprek lalu tumis hingga layu.
  3. Rebus air di dalam panci, lalu masukkan bumbu yang telah di tumis tadi. Kemudian masukan ayam fillet, wortel dan kentang. Rebus hingga mendidih.
  4. Setelah itu masukkan bahan lain nya, yang mudah empuk. Tambahkan gula, garam dan royco. Tunggu hingga mendidih lagi. Terakhir masukkan soun yang telah di seduh dengan air panas. Matikan api, beri taburan bawang goreng lalu sajikan ??.

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :