Resep Meatball creamy mushrooms sauce with mash potato

Kategori : Resep masakan Indonesia

Meatball creamy mushrooms sauce with mash potato. I know that I need it! I served them with mashed potatoes.

Anda dapat mengolah Meatball creamy mushrooms sauce with mash potato dengan 16 bumbu and 3 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak nya.

Bahan-bahan dari Meatball creamy mushrooms sauce with mash potato :

1. Sediakan Bakso sapi.
2. Siapkan 75 ml cream memasak.
3. Siapkan 250 ml susu full cream.
4. Sediakan 3 pc jamur shitake slice.
5. Siapkan 1 pc bawang bombay.
6. Siapkan 500 gr keju parut.
7. Siapkan 1 sdm tepung kunci biru.
8. Sediakan Garam.
9. Siapkan Lada.
10. Siapkan Unsalted Butter.
11. Sediakan Mash potato.
12. Sediakan 4 pc kentang.
13. Sediakan 150 ml cream memasak.
14. Siapkan Garam.
15. Siapkan Lada.
16. Siapkan Unsalted Butter.

Langkah-langkah memasak Meatball creamy mushrooms sauce with mash potato :

1. Rebus bakso sapi dan kentang secara terpisah. Untuk merebus kentang kurang lebih 20menit(di kupas terlebih dahulu)..
2. Untuk memasak sausnya, pertama masukan butter yang biarkan meleleh kemudian masukan bawang bomay sampai layu, masukan jamur shitake, campur dengan tepung. Lalu masukan cream memasak dan susu full cream (masukan secara perlahan sambil di aduk agar tepung tidak menggumpal). Jika sudah agak mendidih masukan keju yang telah di parut. Beri garam dan lada secukupnya. Diamkan sampai saus mengental lalu siap di hidangkan.
3. Untuk mash potato setelah sudah di masak di hancurkan sampai halus campur dengan butter. Sebaiknya di campur saat masih panas agar butter meleleh secara bersaman kentang. Lalu masukan cream aduk hingga rata. Dan masukan garam lada secukupnya.