Cara mengolah Rujak Kangkung ala mam dessy yang bikin ketagihan
Kategori : Masakan khas SemarangRujak Kangkung ala mam dessy.
Anda dapat membuat Rujak Kangkung ala mam dessy dengan 8 bumbu and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat masakan tersebut.
Siapkan bumbu dan bahan untuk Rujak Kangkung ala mam dessy :
- Siapkan Segenggam kangkung.
- Sediakan 1 buah nanas madu.
- Sediakan 1/2 siung bawang putih goreng.
- Sediakan secukupnya Kacang tanah.
- Sediakan 3 cabe rawit setan.
- Sediakan 1 sdt petis udang.
- Sediakan sedikit Garam.
- Siapkan 1 sdm gula jawa.
Langkah-langkah memasak Rujak Kangkung ala mam dessy :
- Rebus kangkung. Kupas nanas dan cuci hingga bersih kemudian potong potong. Lalu sisihkan.
- Ulek cabe, bawang putih, kacang, petis udang, gula jawa, garem lalu aduk rata.
- Campur rebusan kangkung diatas bumbu kacang tadi.
- Sajikan dengan kerupuk pasir (alias kerupuk kere).
- Si kakak pun ikut menikmati beserta nasi hangat... selamat makan.
Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :
- Resep Kastengel ala Chef Vindex Tengker
- Resep mengolah Mie gomak kuah kuning medan ala resto
- Resep membuat Tempe Gembus|Tempe oncom ampas kedelai ala resto
- Cara Mudah membuat Pukis Banyumas ala resto
- Cara memasak Nasi gurih yang bikin ketagihan
- Cara membuat Wonton Soup ala Firda
- Resep Sarden ala Mama Fifian
- Cara membuat Asinan buah Betawi yang bikin ketagihan