Resep: Daun singkong bumbu rujak yang menggugah selera

Kategori : Masakan khas Bengkulu

Daun singkong bumbu rujak. Daun singkong bisa dimasak berbagai olahan menu. Tinggal bagaimana kita memodifikasi masakan itu. Disertai Tips Cara Membuat Bumbu Gulai Daun Singkong Khas Daerah Yang Legit, Enak dan Lezat Kuahnya.

Daun singkong bumbu rujak Betapa tidak, gurih dan empuknya daging ayam yang berpadu bersama sajian bumbu rujak, membuatnya benar-benar istimewa. Setelah bumbu harum, masukkan daun salam bersama dengan serai dan aduk-aduk secara merata. Daun singkong adalah favorit saya, sayangnya daun ini tidak tersedia di tempat tinggal saya sekarang. Anda dapat memasak Daun singkong bumbu rujak dengan 15 bahan and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat makanan tersebut.

Bahan-bahan dari Daun singkong bumbu rujak :

  1. Sediakan daun singkong muda.
  2. Sediakan santan dr setengah kelapa tua parut.
  3. Siapkan bawang putih.
  4. Siapkan bawang merah.
  5. Siapkan kemiri.
  6. Siapkan kunyit.
  7. Sediakan ketumbar bubuk.
  8. Siapkan merica bubuk/selera.
  9. Sediakan pala.
  10. Siapkan cengkeh dan kayu manis.
  11. Siapkan kapulogo.
  12. Siapkan Gula jawa/gula pasir/selera.
  13. Siapkan Daun jeruk,salam,lengkuas dan serai.
  14. Siapkan Sckpnya garam dan kaldu jamur.
  15. Sediakan Minyak untuk menumis.

Resep Ayam Bumbu Rujak - Kini, sudah banyak variasi makanan yang diolah dari ayam, salah satunya adalah ayam bumbu rujak. Rujak yang biasanya dipadukan dengan buah-buahan dan sayuran, bumbunya yang lezat kini sudah dipadukan dengan lauk sejuta umat, yaitu ayam. Setelah bumbu rujak siap, panaskan minyak gorengnya. Tumis hingga bahan resep ini tercium aroma yang sedap.

Langkah-langkah memasak Daun singkong bumbu rujak :

  1. Ambil daun singkong bersihkan dr batangnya lalu rebus hingga setengah lunak.
  2. Sambil menunggu kita buat bumbu halusnya dan rempah,kecuali gula dan garam,lalu ditumis,tambahkan semua bumbu kecuali gula,garam dan kaldu jamur,kecilkan api.
  3. Ambil daun yg td direbus,cuci lagi sambil diperas ya mom,lalu masukan kdlm bumbu tumisnya,aduk rata,lalu tambahkan garam gula dan santan,biarkan hingga mendidih sambil diaduk tipis".
  4. Tes rasa,angkat sajikan..hmmm...pedas gurih endees.

Masukkan ayam, air, dan juga kaldu bubuknya. Aduk-aduk bumbu rujak dengan cara teratur. Harap tidak terlalu sering mengaduknya, ya. Urap basah dan urap kering merupakan dua cara umum yang biasa dijumpai dalam penyajiannya. Resep urap daun singkong bumbu tumis tak hanya populer di Jawa dan Sunda,Selain kombinasi macam-macam bahan sayuran dan bumbu.

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :