Resep: Carang Gesing yang menggugah selera

Kategori : Masakan khas Solo

Carang Gesing.

Anda dapat memasak Carang Gesing dengan 8 bahan and 2 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak makanan tersebut.

Bahan-bahan dari Carang Gesing :

1. Siapkan 1 sisir pisang mas.
2. Siapkan 1 butir telur.
3. Siapkan 50 gr gula.
4. Siapkan 250 santan kental (me: 2 kara kecil+air).
5. Sediakan sejumput garam.
6. Siapkan b.
7. Siapkan Bahan tambahan (optional).
8. Siapkan Roti tawar.

Langkah-langkah memasak Carang Gesing :

1. Potong2 pisang mas lalu sisihkan. diwadah lain, kocok telur dan gula sampai gula larut, tambahkan santan dan juga garam aduk rata, lalu masukkan pisang yang sudah dipotong2 tadi..
2. Kukus selama 25 menit, tutup kukusan diberi alas serbet bersih agar air tdk menetes ke adonan. setelah dingin simpan di kulkas. sajikan dingin lebih nikmat. cara penyajian bisa langsung dimakan ato taruh roti tawar diatas piring lalu tuang carang gesing diatas roti tawar....