Cara membuat Rujak petis lezat

Kategori : Masakan khas Semarang

Rujak petis. Rujak petis adalah salah satu makanan tradisional yang mudah ditemukan di daerah timur pulau Jawa. Rujak petis biasanya terdiri dari irisan timun, bengkuang, mangga muda, kedondong, tahu, kecambah/taoge, dan kangkung. Rujak petis sendiri merupakan sajian rujak yang menggunakan bumbu petis di dalamnya.

Rujak petis biasanya terdiri dari irisan timun, bengkuang, mangga muda, kedondong. Rujak petis merupakan makanan yang diminati oleh para ibu hamil muda. Namun meski sebenarnya rujak petis adalah suatu makanan yang umumnya disantap oleh ibu-ibu hamil muda yang ngidam. Anda dapat mengolah Rujak petis dengan 9 bahan and 8 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak makanan tersebut.

Bahan-bahan dari Rujak petis :

1. Siapkan 1 genggam kacang tanah.
2. Sediakan potong dadu Tahu.
3. Sediakan potong dadu Tempe.
4. Siapkan Kangkung 1 iket kecil.
5. Sediakan 1 Mentimun.
6. Siapkan 5 Cabai rawit.
7. Siapkan 1 genggam Petai.
8. Siapkan secukupnya Garam.
9. Sediakan secukupnya Terasi.

Rujak petis adalah salah satu makanan tradisional yang mudah ditemukan di daerah timur pulau Jawa. Rujak petis biasanya terdiri dari irisan timun, bengkuang, mangga muda, kedondong. Ada beberapa varian rujak, termasuk rujak manis, rujak cingur, dan rujak uleg. Hari minggu yang terik seperti ini memang sangat pas kalau makan rujak uleg bumbu petis special, apalagi buatan.

Langkah-langkah memasak Rujak petis :

1. Goreng tahu setengah matang.
2. Goreng tempe setengah matang.
3. Goreng kacang tanah.
4. Kukus kangkung.
5. Untuk bumbu,ulek cabai+garam+terasi hingga halus tambahkan petis.
6. Masukkan tahu+tempe+kangkung ke dalam bumbu tersebut.
7. Iris tipis-tipis mentimun masukkan ke dalam bumbu.
8. Rujak petis siap disantap.

Rujak petis kenanganku isih dadi kernet ladju. Rujak Petis Pojok bölgesinde bulundunuz mu? Petis Udang ini Biasa dipakai Untuk Campuran Rujak Lontong, Rujak Cingur, Rujak Campur, Tahu tek ,Sambel Kacang, Sambel Pencit, Cocolan Gorengan Dll. Rujak memang selalu menjadi pilihan saat udara panas. Segarnya rujak sayuran dengan bumbu petis ini sangat pas disajikan saat siang hari.