Resep: Sate jamur lezat

Kategori : Masakan khas Madura

Sate jamur. Air asam jawa walau sedikit namun berperan sebagai penambah rasa asam dan penyeimbang rasa sate. Panaskan minyak, tumis bumbu halus dan daun salam hingga harum. Ingin makan sate tapi tak mau konsumsi daging?

Sate jamur tiram dibuat dari bahan utama jamur tiram yang telah kemudian ditusuk menggunakan bambu serta dibumbui seperti sate pada umumnya dan kemudian dipanggang. Olesi dengan bumbu kacang hingga rata, lalu bakar hingga matang bisa bakar pake alat pembakar sate, baik pakai arang tradisional, pake gas, bahkan listrik atau teflon. RESEP OLAHAN JAMUR - Indonesia merupakan negara tropis yang memiliki kekayaan alam yang luar biasa. Anda dapat memasak Sate jamur dengan 13 bahan and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak makanan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Sate jamur :

1. Sediakan 1 bungkus jamur tiram.
2. Sediakan 5 cabai rawit.
3. Sediakan 2 bawang merah.
4. Siapkan Bumbu halus.
5. Siapkan 2 bawang putih.
6. Sediakan 2 bawang merah.
7. Sediakan 2 cabe merah.
8. Siapkan 2 Kemiri (disangrai).
9. Sediakan 1/2 sdt ketumbar.
10. Siapkan 1/2 sdt garam.
11. Sediakan 1 sdm gula merah.
12. Siapkan 1,5 SDM kecap.
13. Sediakan 1 sdm kacang tanah goreng.

Berbagai bahan makanan bisa di dapatkan dengan mudah dan harga murah. Sate jamur tiram merupakan salah satu varian makanan sehat yang banyak digemari orang saat ini. Banyak orang yang lebih concern dengan asupan makanan yang mereka konsumsi sehari hari. Sate jamur dengan bumbu kacang merupakan salah satu resep masakan andalan restoran yang sering menyajikan masakan berbahan dasar jamur.

Langkah-langkah memasak Sate jamur :

1. Cuci jamur sampai bersih kemudian suwir2. Masak jamur ke air mendidih selama kurang lebih 10 menit..
2. Goreng bawang putih,bawang merah, dan cabe merah sampai layu kemudian uleg dg kacang tanah, kemiri, ketumbar, gula merah dan garam. Setelah itu tuang kecap kedalam bumbu..
3. Rendam jamur kedalam bumbu selama 20menit. Kemudian tusuk jamur dg tusukan sate..
4. Bakar jamur diatas alat pemanggang/teflon/diatas tungku Bakaran sate.. karena jamur sudah direbus dan bumbu sudah matang jadi proses bakarnya tidak perlu lama sate jamur sudah matang...
5. Jika sudah berubah warna kecoklatan, angkat jamur ke atas piring dan siram sisa bumbu diatas jamur. kemudian taburkan cabe rawit dan bawang merah yang sudah diiris2. Selamat mencoba..

Ada banyak jenis jamur yang bisa dikonsumsi dan. Biasanya sate jamur yang ditawarkan di pasaran, menggunakan jamur tiram sebagai bahan utamanya. Jenis jamur tiram dipilih para pelaku usaha karena tekstur rasanya sangat mirip dengan. Resep Sate Jamur Tiram Bumbu Kecap Pedas - Berbicara soal sate tentu masyarakat diberbagai kota sudah tidak asing dan tidak aneh lagi, karena biasanya sate selalu menggunakan bahan dasar dari. Resep Sate Jamur, Camilan Menyenangkan untuk Sore Hari.