Resep: Kwetiau Ayam Siram/Kuah sedap

Kategori : Masakan khas Sumatera Utara

Kwetiau Ayam Siram/Kuah. Lihat juga resep Kwetiau Kuah, Kwetiaw kuah seblak enak lainnya! Bisa menggunakan kering atau basah ya. Udang segar kalau suka secukupnya sesuai selera.

Kwetiau Ayam Siram/Kuah Awalnya beli sebungkus, dibikin seblak separo. Masih separo, dibuat kwetiau ayam dan kwetiau siram baso buat sahur. CARA MEMBUAT KWETIAU SIRAM KUAH : Panaskan minyak lalu tumis bumbu halus, bawang bombay dan bawang putih hingga harum. Anda dapat membuat Kwetiau Ayam Siram/Kuah dengan 11 bumbu and 7 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak nya.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Kwetiau Ayam Siram/Kuah :

  1. Siapkan 500 gram mie tiaw.
  2. Sediakan 2 ons sawi.
  3. Sediakan Kuah Siram:.
  4. Sediakan 300 gram dada ayam.
  5. Siapkan 3 siung baput.
  6. Siapkan 2 butir Telur ayam.
  7. Siapkan 1 sdm kaldu ayam.
  8. Siapkan 1/2 sdm garam.
  9. Sediakan 1 liter air bersih.
  10. Siapkan secukupnya Lada.
  11. Siapkan secukupnya Minyak goreng.

Masukkan potongan daging ayam, aduk-aduk rata kamudian masukkan saus tiram, air, garam, kaldu bubuk dan kecap manis. Setelah mendidih, masukkan daun bawang dan pakcoy lalu masak hingga layu. Cara dan Langkah Untuk Membuat Kwetiau Siram Kuah yang Sederhana namun Lezat dan Nikmat Cara Membuat Kwetiau. Siapkan wajan dan minyak kemudan panaskan.

Langkah-langkah memasak Kwetiau Ayam Siram/Kuah :

  1. Cuci mie tiaw kemudian rebus sebentar, tiriskan..
  2. Tumis baput cincang, masukan dada ayam yg telah dipotong kecil-kecil aduk sebentar..
  3. Masukan air kurang lebih 2 gelas, tunggu mendidih..
  4. Setelah mendidik masukan kaldu, garam dan lada. Aduk, tutup dan tunggu hingga ayam matang..
  5. Setelah matang, masukan telur dan lgsg diaduk agar tidak beku. Koreksi rasa. Aduk sebentar dan lgsg matikan kompor..
  6. Tata mie tiaw, sawi, dan ayam yg direbus di mangkok. Kemudian siram dengan kuah..
  7. Nikmati dengan sambel, kecap dan jeruk sambel..

Tumis bawang putih dlam wajan hingga tercium aroma harum. Masukkan daging sapi yang sudah anda potong, lalu aduk-aduk hingga berubah warna dan daging matang. Resep Kwetiau Siram Kuah Telur Kaldu Ayam Kwetiau kuah merupakan olahan kuliner berbahan kwetiau lainnya yang dapat menjadi pilihan variasi untuk hidangan sehari-hari. Sajian kwetiau dengan siraman kuah telur, sayur pakcoy campur ayam serta perpaduan aneka bumbu lainnya mengakibatkan resep kwetiau kuah kali ini terasa segar dan yummy berkaldu. Kwetiau enak di Jakarta yang mereka hidangkan adalah yang khas Pontianak.

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :