Resep: Tum Telur Asin
Kategori : Masakan khas BaliTum Telur Asin.
Anda dapat memasak Tum Telur Asin dengan 13 bumbu and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah makanan tersebut.
Siapkan bumbu dan bahan untuk Tum Telur Asin :
- Sediakan telur asin mentah.
- Sediakan daging ayam, giling.
- Siapkan telur kocok lepas.
- Sediakan santan, q pake santan instan.
- Siapkan gula pasir.
- Sediakan daun salam, potong potong.
- Siapkan cabe rawit utuh, buang tangkai, cuci bersih.
- Siapkan Daun pisang untuk membungkus.
- Siapkan 👉🏽 Bumbu halus 👈🏽.
- Sediakan bawang merah.
- Sediakan bawang putih.
- Siapkan ketumbar.
- Siapkan jinten.
Cara memasak Tum Telur Asin :
- Haluskan bumbu. Sisihkan..
- Aduk daging giling, santan, bumbu halus, gula pasir dan telur hingga tercampur rata. Bagi menjadi 5 bagian. Sisihkan.
- Ambil selembar daun pisang taruh daun salam dan cabe rawit diatasnya. Sendokkan campuran daging ayam. Pecahkan 1 butir telur asin ditengah campuran ayam, bungkus bentuk tum semat dengan lidi..
- Kukus selama 30 menit atau hingga matang..
- Setelah 30 menit. Angkat. Sajikan..
Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :
- Resep Opor ayam & telur kuah putih
- Resep: 3. Keciput tanpa telur
- Cara Mudah memasak 1 piring 3 menu(nasi lemak,balado ikan teri terasi,telur dadar)
- Resep: Seblak ceker rambak telur debm/keto yang menggoyang lidah
- Cara Mudah memasak Tahu Bulat tanpa telur
- Resep: Balado telur
- Cara membuat Tumis cabe peda asin daun jeruk ala resto
- Resep: Roti Awan Isi Coklat (menggunakan magic com dgn 1 telur)