Cara membuat Choco lava soft cookies

Kategori : Snack dan makanan ringan

Choco lava soft cookies. Nggak seperti kue kering pada umumnya, tekstur kue ini lebih empuk. Sudah pernah dengar atau coba bikin. Light brown sugar will produce a slightly paler cookie which does suggest its softness.

You can also serve after having a warm Quick Roasted Vegetable Bread Pizza Recipe and. Quick Dessert Recipes, Easy Cookie Recipes, Easy Desserts, Cake Recipes, Lemon Recipes, Dinner Recipes, Greek Recipes, Egg Recipes, Pasta. Anda dapat mengolah Choco lava soft cookies dengan 9 bahan and 12 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat nya.

Bahan-bahan dari Choco lava soft cookies :

1. Sediakan 200 g terigu serbaguna.
2. Siapkan 50 g gula pasir.
3. Sediakan 50 g gula merah. Bisa yang balokan nanti diparut atau bubukan.
4. Siapkan 1/2 sdt perisa vanilla bubuk.
5. Sediakan 110 g margarin.
6. Siapkan 50 g choco chip atau remukan DCC.
7. Siapkan Sejumput garam.
8. Sediakan 1/2 sdt baking soda atau soda kue.
9. Sediakan 1 butir telur.

Cara memasak Choco lava soft cookies :

1. Bahan kering: campurkan terigu, garam, baking soda.
2. Bahan basah: campurkan margarin cair, gula pasir dan gula merah.
3. Masukkan telur dan vanilla ke adonan basah, aduk rata.
4. Masukkan adonan kering setengah setengah ke adonan basah, aduk sampai tercampur rata.
5. Tambahkan choco chip atau DCC, aduk rata.
6. Tutup adonan dengan plastik wrap, simpan di kulkas selama 30menit.
7. Kalau sudah 30menit, buka plastik wrap. Bulat-bulatkan adonan sekitar 15g, kemudian pipihkan di loyang. Beri jarak agak lebar ya karena pas di oven akan lumer lumayan besar.
8. Tambahkan selai coklat di atas adonan. Saya pakai Morin peanut butter.
9. Bulat-bulatkan lagi adonan dengan timbangan yang sama, pipihkan, dan taruh di atas adonan yang sudah diberi selai. Rapatkan pinggirannya.
10. Simpan di freezer selama 30 menit.
11. Panaskan oven di 150°C. Panggang selama 8 menit api bawah, 5 menit api atas. Tapi sesuaikan sama oven masing2 ya..
12. Pindahkan cookies ke tray, tunggu sampai dingin baru disimpan di toples.