Resep memasak Rujak cingur (tanpa cingur diganti telur dadar)五

Kategori : Masakan khas Surabaya

Rujak cingur (tanpa cingur diganti telur dadar)五. Rujak cingur adalah salah satu makanan tradisional yang mudah ditemukan di daerah Jawa Timur, terutama daerah asalnya Surabaya. Dalam bahasa Jawa kata cingur berarti "mulut", hal ini merujuk pada bahan irisan mulut atau moncong sapi yang direbus dan dicampurkan ke dalam hidangan. Resep Rujak Cingur - Versi Wikipedia Indonesia, Rujak cingur merupakan sajian tradisional yang khas di daerah Jawa, tepatnya di kota Surabaya Jawa Timur.

Rujak cingur (tanpa cingur diganti telur dadar)五 Resep dengan petunjuk video: Rujak Cingur adalah salah satu makanan favorit khas Jawa Timur. Cingur, dalam bahasa Jawa artinya hidung atau moncong sapi. Cingur, dalam bahasa Jawa artinya hidung atau moncong sapi. Anda dapat membuat Rujak cingur (tanpa cingur diganti telur dadar)五 dengan 14 bumbu and 3 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak masakan tersebut.

Bahan-bahan dari Rujak cingur (tanpa cingur diganti telur dadar)五 :

  1. Siapkan 1 ons kacang tanah.
  2. Sediakan Bumbu halus :.
  3. Siapkan 7 cabe rawit.
  4. Sediakan 1/2 koin Gula merah sisir.
  5. Siapkan 1 sdt Asam jawa.
  6. Sediakan 1 sdm Petis udang.
  7. Sediakan Isian :.
  8. Sediakan 1/2 ikat kangkung.
  9. Siapkan 1/2 mentimun.
  10. Sediakan 1 buah mangga muda.
  11. Sediakan 1/4 kg taoge panjang.
  12. Sediakan 1/4 papan tempe.
  13. Siapkan 3 kotak tahu.
  14. Sediakan 1 butir telur.

Tapi jangan keburu takut, rasanya enak, tak seperti yang dibayangkan. Sinyo Tolah Toleh recommends Rujak Cingur Tanggulangin. Rujak cingur adalah makanan khas Jawa Timur, terutama di Surabaya. Namanya yang unik ini diambil dari bahan utama, yaitu cingur yang berarti mulut.

Langkah-langkah memasak Rujak cingur (tanpa cingur diganti telur dadar)五 :

  1. Goreng kacang tanah, Uleg bumbu halus kemudian campur dengan kacang. Tes rasa.
  2. Rebus kangkung dan taoge. Iris2 mentimun, mangga. Goreng tempe dan tahu kemudian iris kotak2. Goreng telur dadar.
  3. Tata isian di piring, tuangi bumbu rujak. Jadi deh五.

Nah, yang biasa digunakan adalah irisan mulut sapi. Rujak cingur punya rasa yang sangat beragam. Mulai dari gurih, pedas hingga manis bercampur jadi. Nah, salah satu legenda rujak cingur di Surabaya adalah Rujak Cingur Achmad Jais. Selain sudah ada sejak puluhan tahun, kuliner Surabaya ini juga Jelajah Surabaya, tak lengkap tanpa mencicipi berbagai kuliner yang disuguhkan.

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :